Понимание рыхлой почвы

Рыхлая почва — это не просто легкий в обработке грунт, но и важный элемент для хорошего роста растений. Она обеспечивает необходимую аэрируемость, влагоемкость и доступность питательных веществ. Однако, просто добавить песок или компост — недостаточно, если не учесть особенности ваших растений и типа почвы на вашем участке.

Что добавить для рыхлости

• Песок — отличный разрыхлитель для глинистой почвы. Он помогает улучшить дренаж и делает землю более легкой для обработки.
• Органические добавки — навоз, компост и торф. Они увеличивают питательную ценность и удерживают влагу. Кроме того, такие материалы обогащают почву микроэлементами.
• Агроперлит и вермикулит — современные минералы, способные удерживать влагу и улучшать структуру почвы за счет своей пористости.

Ошибка при рыхлении

Часто садоводы сталкиваются с проблемой возвращения корки на поверхности обработанной земли после полива или дождя. Это может происходить из-за слишком плотно перемешанного материала. Чтобы избежать этого, стоит уделить внимание добавлению мульчи, которая защищает почву от пересыхания и нежелательной эрозии, а также предотвращает сильное уплотнение.

Правильное распределение и сочетание добавок позволит не только сделать вашу почву рыхлой, но и обезопасит ваши грядки от сезонных осадков и постоянной обработки. Успех в садоводстве зависит от тех решений, которые принимаются на начальном этапе — хорошая работа с почвой сегодня обеспечит великолепные урожаи завтра.

За сутки 7 ноября 2026 года пожарно-спасательные формирования Главного управления МЧС России по Республике Северная Осетия–Алания:

тушили 2 пожара:

в Моздоке на улице Фрунзе в частном доме горела комната на площади 20 квадратных метров;

в селении Хумалаг на улице Суворова на территории частного дома горели тюки с сеном на площади 40 квадратных метров;

ликвидировали последствия 2 ДТП:

во Владикавказе на 12 километре Архонского шоссе произошло столкновение двух автомобилей. В результате ДТП пострадали два человека;

во Владикавказе на пересечении улиц Ардонская и Барбашова иномарка совершила наезд на пешехода. В результате ДТП пострадал один человек.

Всего за сутки привлекались 49 специалистов и 13 единиц техники.

На 8 ноября по территории Республики Северная Осетия-Алания ожидается переменная облачность, осадки в виде дождя, мокрого снега.

Военно-Грузинская дорога и Транскам открыты для движения всех видов автотранспортных средств.

Совет дня: повтори правила оказания первой помощи.

Подписывайся на МЧС Северной Осетии в МАХ | ВК Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Украинская кухня: домашняя колбаса и вареники

Серию украинских рецептов представляет жареная колбаса по-домашнему. Фотограф — А. Анфингер, стоимость открытки составляла 3 копейки. В наборе это блюдо было изображено иначе.

А вот вареники с вишней знакомы по обложке комплекта: фотография совпадает. В кадре внимание привлекает не только угощение, но и красивая миска. Среди других открыток серии — рыбные котлеты, оформленные весьма необычно.

Манты и салат с открыток

Узбекская кухня представлена мантами. В рецепте отмечено, что тесто нужно раскатать очень тонко, а сами манты готовить в каскане — паровом котле. В тематический набор эта открытка не вошла: там были варианты с бульоном и тыквой.

Эстонский рецепт — салат из килек или анчоусов. По стилю фуд-фотографии той эпохи блюдо щедро украшено, причём декор отличается от ингредиентов, указанных в рецепте: на снимке нет ни яйца, ни яблочных ломтиков. Эта открытка также выпускалась отдельно от набора.

Открытка вне набора

В подборке есть и белорусская кухня. Среди её рецептов — фаршированная куриная ножка, которой не оказалось в комплекте. Именно такие отдельные карточки дополняют знакомые серии и позволяют взглянуть на советскую кулинарную культуру с новой стороны.

Во Владикавказе ожидается облачная погода, вероятность осадков 80%.

Температура +1… +3°

«15-й Регион» желает всем прекрасного дня и хороших выходных!

@region15_ru

Хорз райсомт уыл цуд!

Сегодня в городе облачно, снег с дождем .

Температура воздуха + 3°... + 2°.

Как проходит таинство и что подготовить

Во время крещения священник читает молитвы, освящает воду и совершает обряд с троекратным погружением ребенка или омовением водой. Затем малыша помазывают святым миром. Обычно церемония занимает около 20–30 минут, но продолжительность зависит от прихода и числа участников.

Заранее согласуйте дату и время, уточните, нужно ли записываться на беседу и какие правила действуют в храме. Для таинства обычно готовят:

• нательный крестик — требования к нему лучше уточнить в церкви;
• крестильную одежду и крыжму — полотенце или пеленку, в которую завернут ребенка;
• небольшой мешочек, если семья хочет сохранить срезанные во время обряда волосы.

Крыжму многие семьи хранят как памятную вещь. Народные приметы связывают поведение малыша и погоду в день крещения с его будущим, однако это именно традиционные поверья, а не церковные правила.

Кого пригласить в крестные

Крестные принимают духовную ответственность за ребенка и, по традиции, помогают ему знакомиться с верой. Поэтому важно выбирать людей, готовых поддерживать семью и участвовать в жизни крестника, а не только присутствовать на церемонии, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Требования к восприемникам стоит заранее обсудить со священником: церковные правила и практика могут отличаться. Как правило, крестными выбирают крещеных православных христиан. Биологические родители крестными своему ребенку не становятся; ограничения для других кандидатов лучше уточнить в конкретном храме. Перед таинством для крестных могут быть предусмотрены беседа, исповедь или подготовка.

Мать ребенка нередко хочет присутствовать при крещении. В традиции с этим связывают сороковой день после рождения и особую молитву, однако порядок следует согласовать со священником.

Как одеться в храм

Одежда должна быть сдержанной и удобной: во время обряда может понадобиться держать ребенка на руках. Мужчинам подойдет аккуратный костюм или рубашка с брюками. Женщинам — платье или юбка ниже колена либо скромный костюм; обычно в храме покрывают голову. Лучше отказаться от глубокого декольте, коротких юбок, заметных разрезов и обуви на высоком каблуке.

Перед визитом проверьте правила выбранного храма и возьмите все необходимые вещи с запасом — так близкие смогут сосредоточиться на самом событии.

Не дайте неминуемой беде проникнуть в ваш участок

Слабые растения становятся лёгкой добычей для болезней и вредителей. Условия, такие как засуха или недостаточное питание, могут вести к ослаблению культуры, что создаёт идеальные условия для фузариума. Этот грибок может нанести ущерб даже растениям, которые кажутся крепкими и здоровыми. Без своевременных мер защита растений становится ломкой, открывая двери для различных заболеваний.

Как предотвратить фузариоз?

• Удаляйте растительные остатки и компостируйте их с осторожностью.
• Сажайте устойчивые сорта культур, которые обладают высокой степенью крепости.
• Используйте дезинфицированные семена, обработанные соответствующими средствами.
• Заботьтесь о корневой системе: применяйте специальные микроорганизмы для её заселения.
• Выбирайте безопасные почвенные субстраты, обогащённые защитными препаратами.

Поддерживайте здоровье растений и минимизируйте риски

Обеспечение крепкой корневой системы — один из лучших способов сопротивления инфекциям. Поливайте растения с применением стимуляторов роста и препаратов, защищающих от вредителей. Это особенно важно для молодых и уязвимых растений, таких как земляника или малыми сортами плодовых деревьев.

Также важно дезинфицировать инвентарь, и следить за безопасностью поливной воды. Фузариум может легко проникнуть через воду, поэтому используйте защитные средства для её ослабления.

Для предотвращения стресса у растений применяйте адаптогены и следите за состоянием почвы: она должна быть хорошо дренированной и не переувлажненной. Использование азотных удобрений в оптимальных количествах также поможет избежать нежелательных последствий, сообщает источник.

Применяя простые советы, можно значительно снизить риски, связанные с фузариозом и другими инфекциями, сохранив урожай и здоровье ваших растений.

Ошибки, которые легко допустить

Практичность — основа минимализма

Перед тем как отказаться от мебели или выбрать открытое хранение, оцените, насколько решение удобно именно для вашей семьи. Хороший минималистичный интерьер — не пустое пространство, а продуманная обстановка, в которой каждой вещи есть место, а жильцам комфортно.

Простой помощник для кухни: как использовать пластиковую упаковку

При готовке неизбежно накапливаются отходы — остатки пищи и мусор. Задача хозяйки усложняется, когда возникает вопрос о том, куда их деть. Более того, неправильная утилизация может привести к образованию неприятных запахов и засоров. Вместо того чтобы смывать отходы в унитаз, что может оставить жирные следы, стоит воспользоваться старой привычкой — создавать полезные приспособления.

• Для начала берётся упаковка из-под фарша или мяса — она идеально подходит по размерам и функциональности. Если такой нет, подойдет и контейнер из-под фруктов, хотя они менее устойчивы.
• С помощью шила или штопора в упаковке прокалываются отверстия для слива. Важно, чтобы отверстия были аккуратными.
• В одно из отверстий вставляется кольцо от старого брелока или канцелярская скрепка для удобства крепления.
• К краю раковины прикрепляется хозяйственный крючок, что значительно упрощает использование.

Импровизированное сито можно повесить на край раковины, что не помешает мытью посуды. Теперь можно смело использовать его для сбора остатков пищи, будь то компот, суп или очистки от овощей, сообщает ХОЗЯЙКА УЮТА.

Важно помнить: никаких горячих отходов!

Несмотря на прочность контейнеров, не стоит сливать в них горячие блюда, иначе они могут деформироваться. Использование такого приспособления для сбора отходов облегчает процесс их утилизации, ведь после использования его достаточно просто сполоснуть под проточной водой или заменить на новый контейнер.

От учебной практики до демоэкзамена

Кулинарную лабораторию «Поварское дело» открыли осенью 2022 года, а год спустя она начала работать в полном объёме. Здесь проходят практические и лабораторные занятия, студенты оттачивают мастерство, а выпускники сдают государственный экзамен в формате демонстрационного испытания.

В лаборатории оборудованы четыре рабочих места. В распоряжении будущих поваров — тепловая, механическая и холодильная техника, весы, вакуумная машина, дегидратор, термостат и термомиксер. Индукционные плиты и вытяжка помогают поддерживать безопасные условия, а цветные разделочные доски позволяют не смешивать продукты: для рыбы предусмотрены синие, мяса — красные, птицы — жёлтые.

Традиции, технологии и командная работа

Студенты учатся подготавливать продукты, готовить по технологии, нарезать и оформлять блюда. На занятиях используют мотивы чувашской кухни, а также экспериментируют с местными травами: собирают, сушат и ферментируют растения, создавая авторские чайные смеси с мятой, календулой и базиликом.

В октябре 2026 года в лаборатории прошёл конкурс в рамках «Недели кулинарии». Команды за час приготовили винегрет в авторской подаче. Жюри оценивало вкус, качество нарезки, оформление и порядок на рабочем месте.

Преподаватель Любовь Романова и мастера производственного обучения Татьяна Ерёмкина и Дария Мокрова готовят студентов к профессиональным соревнованиям. Среди успешных участников — Даниил Ятрушев, ставший победителем одного из конкурсов. Лаборатория также знакомит с профессией школьников, а студенты закрепляют навыки на практике в городских заведениях питания.

Профессия с планами на будущее

Четверокурсница Ирина Ивлеева приехала в Ядрин из Нижегородской области, чтобы получить поварскую профессию. Она уже имеет третий разряд и намерена продолжить образование в сфере пищевых технологий, оставшись в Чувашии. Её однокурсница Любовь Шалягина совмещает учёбу с работой в ресторане «Сура»: практический опыт пригодится ей в будущем, когда она возьмётся за семейное кафе-ресторан в Воротынце.

Студенты и преподаватели участвуют в Туариаде и Акатуе, проводят мастер-классы на площадке агромаркета «Пехет». В лаборатории профессиональные навыки соединяются с уважением к местным кулинарным традициям — и каждое новое блюдо становится результатом точной работы и творческого поиска.

Что сажать и когда

Осенью обычно высаживают зимостойкие растения, подходящие для местного климата: районированные яблони и груши, сливу, вишню, смородину, крыжовник, малину, жимолость и многие декоративные кустарники. Теплолюбивые культуры, например персик и абрикос в регионах с холодными зимами, безопаснее перенести на весну.

Лучший ориентир — примерно три-четыре недели до устойчивого промерзания почвы. В средней полосе сроки часто приходятся на конец сентября и октябрь, однако важнее погода, а не календарь. Если время упущено, саженец можно прикопать до весны. Растение в контейнере допустимо высаживать дольше — пока земля не промёрзла.

Как выбрать и посадить саженец

У саженца с открытыми корнями они должны быть влажными, живыми, без почерневших и пересушенных участков. Кора — гладкой, без трещин и сморщивания. Проверьте и соответствие сорта климату: южное происхождение не гарантирует зимостойкость, пишет источник.

Посадочную яму лучше подготовить заранее, чтобы грунт успел осесть. Корни расправляют по холмику земли, не загибая, затем засыпают почвой и аккуратно уплотняют. Корневая шейка — место перехода ствола в корни — должна остаться на уровне земли или немного выше с учётом оседания. Не путайте её с местом прививки.

После посадки саженец обильно поливают: вода помогает почве заполнить пустоты у корней. Затем растение подвязывают к заранее установленному колу и мульчируют приствольный круг, оставляя свободное пространство вокруг ствола. Свежий навоз и азотные удобрения осенью не используют, а обрезку кроны переносят на весну.

Как защитить посадку зимой

Молодой ствол стоит защитить от грызунов — например, обвязать подходящим материалом. После снегопада снег вокруг дерева можно осторожно уплотнить. Если во время оттепели ветви покрылись тяжёлым мокрым снегом, его аккуратно стряхивают: в сильный мороз древесина становится хрупкой.

Главное правило осенней посадки — выбирать подходящие местному климату растения и не заглублять корневую шейку. Внимание к этим деталям повышает шансы, что весной саженец приживётся и начнёт расти.

Яркие ягодные кустарники

Одним из замечательных вариантов для зимнего сада являются ягодные кустарники. Калина красная — не просто декоративное растение, но и поражает своей живописной краснотой на фоне снежного покрова. Ягоды этого кустарника привлекают птиц, принося в сад динамику и жизнь. Также стоит обратить внимание на следующие растения:

• Боярышник — благодаря своим ярким плодам, он украшает зимний пейзаж;
• Снежноягодник — его белые ягоды придают саду легкость и свежесть;
• Рябина — не только красивый, но и полезный для птиц кустарник;
• Декоративные яблони — они создают впечатляющий акцент на фоне зимнего пейзажа.

Вечнозеленые красавцы

Елка обыкновенная — это классика зимнего сада. Ее пирамидальная форма и густая хвоя создают великолепный фон, который можно дополнить новогодними декорациями, внося атмосферу праздника. Среди других вечнозеленых растений, которые могут добавить живописности, выделяются:

• Туи — обеспечивают уютные акценты и защиту для других растений;
• Самшит — универсальный кустарник, который легко формируется;
• Карликовые сосны — их компактные размеры подходят для любых садов;
• Кипарисовики — добавляют экзотичности, прекрасно визуализируя зиму.

Декоративные злаки для текстуры

Не стоит забывать о декоративных злаках, которые сохраняют свою привлекательность даже зимой. Пампасная трава, мискантус китайский, молиния и овсяница сизая являются отличными выборами, их тонкие стебли, покрытые инеем или снежным покровом, создадут волшебный вид и текстуру в зимнем саду.

Сочетание этих растений позволит превратить зимний сад в поистине завораживающее место, которое способно радовать глаз даже в самые холодные месяцы года.

Кулинарный шедевр за 20 минут

Количество порций: 4

Общее время приготовления: 20 минут

Энергетическая ценность блюда

Калорийность: 343.7 ккал

Белки: 0.7 г

Жиры: 37.2 г

Углеводы: 1.6 г

Необходимые ингредиенты

• Редис - 1 пучок
• Сливочное масло - 180 г
• Морская соль - по вкусу

Этапы приготовления

1. Все продукты должны быть подготовлены. Редиску необходимо тщательно вымыть под проточной водой.

2. После этого редиску стоит обсушить, чтобы избавиться от влаги.

3. С помощью ножниц аккуратно отрезать корешки, а при желании - и ботву.

4. Сливочное масло растопить в микроволновке на 30–40 секунд. Важно, чтобы оно стало мягким, но не полностью растаяло.

5. Используя венчик, взбить масло до получения однородной текстуры, напоминающей растопленный шоколад.

6. Окунуть приготовленный редис в масляную смесь.

7. Выложить редис на пекарскую бумагу. Оставшееся масло можно использовать в дальнейшем.

8. Убрать заготовку в холодильник на 10–15 минут для застывания.

9. Готовую редиску выложить на красивое блюдо или доску.

10. Поросить морской солью и подавать к столу.

Легенда о трактире и рекорды салата

Согласно байке, купец Анастас Богомилов попросил повара Аристарха Прокопцева создать закуску, которая помогла бы утихомирить посетителей. Название блюда будто бы расшифровывалось как «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема». Однако сведения о таком трактире и его владельце в московских архивах не подтверждаются.

Зато у салата есть вполне реальные рекорды. В декабре 2018 года в Москве приготовили порцию весом 1018 килограммов. А в 2015-м в Саратове создали «шубу» массой 631 килограмм: на неё ушли 110 килограммов сельди, 120 килограммов свёклы, 75 килограммов моркови, 117 килограммов картофеля, 64 килограмма лука, 70 килограммов майонеза и 1850 яиц. Рекорд внесли в Книгу рекордов России.

От старых рецептов к советскому хиту

Точную дату появления блюда и имя его автора установить трудно. Сочетание солёной рыбы, лука, хлеба и овощей существовало в европейской кухне задолго до советской эпохи. В России сельдь была доступна разным слоям общества: её подавали с ржаным хлебом и картофелем, а в состоятельных домах сочетали с овощами и другими добавками.

В кулинарной книге 1888 года уже описывался салат с рыбой, картофелем, свёклой и яблоками. Позднее ингредиенты стали выкладывать слоями, добавляя яйца и соус провансаль. Знакомая многим версия блюда обрела популярность в 1960-е годы — в том числе благодаря доступности майонеза и кухонных тёрок.

Почему салату нужно время

Для «шубы» овощи обычно натирают, а не нарезают кубиками: так слои получаются мягкими и воздушными. Свёкла придаёт закуске характерный цвет и сладковатый вкус. После сборки салат оставляют в холодильнике, чтобы ингредиенты пропитались соусом и вкус стал более цельным.

К 1970-м годам слоёная закуска прочно заняла место на праздничных столах. Её нередко готовили накануне застолья, и эта привычка превратилась в семейный ритуал.

От сырья до готового продукта

Сначала рыбные остатки обрабатывают паром. При нагревании белок сворачивается, а исходная масса разделяется на твёрдую и жидкую части. Затем её прессуют: жидкость отжимают и отделяют от неё рыбий жир, который собирают как отдельный продукт.

Твёрдый остаток сушат, чтобы снизить влажность и предотвратить порчу во время хранения. После сушки массу измельчают и фасуют в мешки. На выходе получают рыбную муку — питательный концентрат с высоким содержанием белка.

Где используют рыбную муку

В составе продукта может быть более 60% протеина, а также аминокислоты, которые сложно в достаточном количестве получить из растительного сырья. Поэтому рыбную муку применяют прежде всего в кормах для аквакультуры: её используют при выращивании лосося, форели и креветок. Часть продукции также направляют в животноводство, в том числе для кормления свиней и птицы.

Переработка прямо в море помогает сохранить качество сырья: рыбные остатки быстро портятся, поэтому долго перевозить их на берег невыгодно. Судовая установка позволяет начать производство вскоре после разделки. Так сокращаются потери, а улов приносит дополнительный продукт, который иначе пришлось бы утилизировать.

Забавные кокапу: энергия безумства

На третьем месте с недоумением, но в то же время с восхищением, располагаются кокапу. Эта собака — гибрид кокер-спаниеля и пуделя, и именно этот микс делает их умными и игривыми. Эксперты отмечают, что эти собаки просто излучают энергию и требуют постоянного умственного и физического взаимодействия.

Кокапу не просто обожают играть, им необходимо много времени на улице. Без игр и упражнений они могут начать показывать характер, что становится настоящим испытанием для владельцев.

Энергичные кокер-спаниели: не для слабаков

Толстые уши, искрящиеся глаза и безмерная игривость — всё это о кокер-спаниелях, которые, кстати, заняли четвертое место в данном рейтинге. Эти собаки требуют минимум часа активности каждый день и отличаются сильным инстинктом рабочей породы. Владельцам стоит отметить, что кокер-спаниели могут быть настойчивыми и проявлять охотничьи способности, так что следить за ними на прогулках — задача номер один.

Обаяшки лабрадоры: дополнительные хлопоты

Несомненно, на первом месте рейтинга оказались лабрадоры — собаки с невероятным обаянием и дружелюбным характером. Несмотря на такие привлекательные черты, эти пушистики требуют много физической активности. При недостатке движений они могут начать проявлять деструктивное поведение, вплоть до порчи мебели.

Собак этих породы нужно выгуливать как минимум по два часа в день, иначе их игривость может стать настоящей головной болью для владельца.

вода из-под крана — это яд, который необходимо очищать до стерильного состояния.

Отношение к воде: ключевая проблема

При более глубоком анализе вопроса становится ясно:

не в самой воде дело, а в отношении к ней.

Обычная водопроводная вода может не только быть безопасной, но и иметь полезные свойства. Однако неправильное использование может сделать её вредной, сообщает источник.

Важно знать, как сделать водопроводную воду идеальной без лишних трат.

Стереотип о вредности воды из-под крана

Слово о страхе, связанном с водопроводной водой, стало общепринятым, и не без оснований. В 90-е годы качество водопроводной воды действительно оставляло желать лучшего — устаревшие трубы, аварии и отсутствие контроля. Однако за последние два десятилетия ситуация значительно улучшилась:

• современные станции водоочистки обеспечивают качественную очистку;
• применяется многоступенчатая фильтрация;
• проводятся регулярные лабораторные тесты;
• санитарные службы жестко контролируют качество.

Водопроводная вода содержит минералы, которых нет в бутилированной. Это могут быть магний, кальций, калий и гидрокарбонаты — необходимые элементы для здоровья.

Почему фильтры не всегда помогают

Существуют разные типы фильтрации:

• Фильтры, удаляющие все элементы. Они устраняют минералы и часто делают воду «мертвой» — это приводит к различным проблемам со здоровьем, таким как жажда и истощение.
• Фильтры, устраняющие только мусор. Эти устройства очищают воду от песка, ржавчины и органики, не затрагивая полезные минералы — идеальный вариант для поддержания здоровья.

Да, проблема не в самой воде, а в том, что происходит с ней при следовании старым шаблонам и практикам.

Картинка — обещание, описание — ориентир

Современные графические редакторы позволяют сделать плоды крупнее, ярче и привлекательнее. Особенно непросто судить по упаковке новинок: покупатель ещё не знает, как в действительности выглядит такой сорт. У добросовестных производителей изображения могут быть улучшены, но обычно в разумных пределах. Поэтому перед покупкой изучите описание на обороте.

Сверьте цвет и размер плодов, сроки созревания и другие характеристики. На лицевой стороне может красоваться огромный томат, а в описании окажется, что плоды небольшие. Это не обязательно обман: производитель указал сведения, но покупатель мог их не прочитать. Такое бывает и в обычных магазинах, и при заказе онлайн.

Что должно быть указано на упаковке

Предпочтение лучше отдавать компаниям с хорошей репутацией. Это не гарантирует, что растение непременно порадует урожаем: заявленные свойства обычно приводятся для благоприятных условий выращивания. Но у надёжных производителей информация, как правило, точнее. Если семена фасует другая компания, описание иногда сокращают или меняют — и важные детали могут потеряться. Например, слово «раннеспелый» без конкретных сроков мало о чём говорит.

На пакетике проверьте ботаническое название растения на русском и латыни, название сорта или гибрида, данные производителя, дату упаковки, массу или количество семян и сведения об обработке. Также должны быть описание и рекомендации по выращиванию. Упаковка должна быть закрыта так, чтобы открыть её без повреждений было нельзя.

Поищите отзывы о незнакомом сорте

Если сорт новый или семена стоят дорого, заранее поищите о нём сведения в интернете. Полезно сравнить несколько отзывов: единичный опыт не всегда показателен, а повторяющиеся замечания помогут составить более реалистичное представление. Такой подход не исключит всех неожиданностей, но позволит выбирать осознаннее — и не полагаться только на красивую картинку.

В 2025 году колледж подготовил несколько творческих проектов для школьников и студентов: концерты, моноспектакли, встречи и мастер-классы.

В рамках программы провели более 30 мероприятий, которые посетили около 5,5 тысячи человек.

Сейчас оркестр народных инструментов колледжа готовит новую концертную программу из произведений русского народного репертуара. Выступления запланированы на декабрь.

Победа стала признанием работы коллектива и открыла новые возможности для сотрудничества с ведущими музыкантами страны, а также участия студентов в творческих конкурсах.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

История этого растения начинается в 2015 году, когда его привезли из солнечного Перу. На данный момент зацветает лишь один экземпляр, который расположился рядом с саговником, пережившим века и насчитывающим уже 200 лет.

Садоводы планируют провести ручное опыление, но будущее урожая пока остается под вопросом. Тем не менее, само цветение авокадо — это не только редкость, но и событие с большим научным значением.

Соревнуются юные вольники со всего Ардонского района от 6 до 16 лет. А весовых категорий - 28.

9-летний Сармат Годжиев дошел до финала. В секцию вольной борьбы мальчика привел отец. В схватках одолел непростых соперников.

Первенство Ардонского района по вольной борьбе "За здоровье нации" объединило около 300 борцов.

Спортивный праздник организовали представители патриотической организации "Ирон фасивад", "Движения первых", Комитета по делам молодёжи и Центра социализации молодежи.

Победителям и призерам первенства вручили медали и грамоты. Для юных вольников такие соревнования - еще один повод совершенствоваться и не останавливаться на достигнутом.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Наши музыканты выпустили две версии композиции: оригинальный сингл и электронный ремикс. Последний создавали около недели. В его основе - атмосферный брейк с элементами разных направлений.

Необычное звучание привлекло внимание профессиональной аудитории и слушателей даже за пределами республики.

Авторы стремятся не просто переложить классические произведения, но и сохранить образы и настроение оригинальных стихотворений.

Успех на российской площадке еще раз доказал, что осетинская поэзия может находить отклик у самой разной аудитории.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Хрзхсвт кнут!

Легенда о салате

Этот рецепт стал неотъемлемой частью семейных встреч и по праву удостоился похвалы от свекрови. Каждый раз, когда угощали этим салатом, он мгновенно исчезал со стола. Готовят его не просто ради удовольствия, а с гордостью, ведь само вдохновение пришло из-за совпадения — случайная находка в газете.

Идеальное сочетание ингредиентов

Салат готовится на основе отварной курицы и включает в себя:

• Кукурузу — лучше использовать консервированную, чтобы не усложнять задачу.
• Грибы — шампиньоны прожариваются с луком и добавляют блюду небесный аромат.
• Яйца — важный акцент, который придает блюду насыщенность и текстуру.
• Огурцы — свежие или маринованные, в зависимости от предпочтений.

Для более яркого вкусового эксперимента, стоит добавить немного чернослива, который придаст сладковатую ноту. Не забудьте про заправку: смесь сметаны и майонеза с щепоткой горчицы создаст густую консистенцию, которая свяжет все вкусы вместе.

Простой и быстрый рецепт

Приготовление этого салата займет всего несколько минут. Он отлично подходит для поклонников быстрых и вкусных решений в кулинарии. Процесс включает следующие этапы:

• Отварить курицу и нарезать ее кубиками. По желанию она может быть также жареной для усиления аромата.
• Обжарить грибы с луком и управлением соли и перца, дожидаясь золотистой корочки.
• Смешать все ингредиенты с заправкой и отставить на несколько часов в холодильник, чтобы они пропитались.

Этот салат станет настоящим украшением любого стола и вызовет восторг у всех гостей!

Поздравить юбиляра собрались родные, друзья и коллеги. По осетинским традициям - с тремя пирогами и осетинским пивом.

Коллеги и друзья называют его ярким представителем советской интеллигенции. Алексей Баллаев родился в 1936 году в селении Нар.

Более 20 лет руководил Владикавказским кирпичным заводом, возглавлял ЦУМ, занимал ответственные должности в партийных органах и участвовал в общественной жизни республики.

Даже на пенсии Алексей Николаевич ведёт активный образ жизни и каждое утро начинает с зарядки.

Праздничную атмосферу создали выступления Мужского хора национальной песни имени Ольги Джанаевой и танцевального ансамбля.

За многолетний добросовестный труд и вклад в социально-экономическое развитие Северной Осетии юбиляру вручили благодарность и памятные часы от Главы республики Сергея Меняйло.

Почётные грамоты также передали Республиканское объединение строителей Алании и Высший совет осетин.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Что делать с туговсхожими семенами

Всхожесть зависит от культуры: одни семена сохраняют её годами, другие быстро теряют способность прорастать. Стимуляторы иногда помогают ускорить прорастание, однако не гарантируют результат. Использовать препараты следует только по инструкции; разумно сначала испытать способ на небольшой порции семян.

Для обычного замачивания подойдёт чистая вода комнатной температуры. В качестве домашнего эксперимента некоторые садоводы используют сок алоэ или лист толстянки, но эффективность такого метода зависит от растения и не гарантирована. Не стоит сочетать сразу несколько стимуляторов: избыток обработки может навредить семенам.

Обеззараживание и стимуляция перед посевом

Покупные семена с цветной оболочкой, дражированные или инкрустированные обычно уже подготовлены производителем — повторное замачивание может смыть защитное покрытие. Собственный посевной материал обрабатывают подходящим средством, соблюдая инструкцию. Домашние растворы и аптечные антисептики не следует считать универсальной заменой зарегистрированным препаратам: их действие зависит от концентрации и вида инфекции.

Для повышения энергии прорастания применяют замачивание, а также готовые стимуляторы роста. Перед обработкой важно убедиться, что семена не повреждены и не хранились во влажности. При сомнениях можно заранее прорастить несколько штук на влажной салфетке и оценить результат.

Закаливание: с учётом особенностей культуры

Холодовая обработка полезна не всем семенам: некоторым культурам нужна стратификация, другим она не требуется. Не следует отправлять в морозильную камеру семена без проверки рекомендаций для конкретного растения. Для рассады закаливание проводят постепенно — ненадолго выносят её на прохладный воздух, избегая резких перепадов температуры.

Главное правило — выбирать подготовку под конкретную культуру и не рассчитывать на чудо-препарат. Свежие семена, подходящий грунт, умеренная влажность и правильная температура обычно важнее сложных процедур.

Первый случай произошёл после замены опоры ЛЭП в селе Гусыра. Возвращаясь на базу, бригада заметила повреждённые дорожные ограждения и автомобиль, упавший в реку. В машине находились два человека.

Несмотря на ледяную воду и отсутствие специального снаряжения, энергетики спустились к автомобилю, помогли пострадавшим выбраться и подняли их на трассу.

Уже на следующее утро специалисты возвращались с выезда из Цейского ущелья и заметили на дороге окровавленную женщину. Она рассказала, что её машина сорвалась с обрыва.

Энергетики доставили пострадавшую в больницу Мизура, а затем проверили автомобиль - других людей в салоне не оказалось.

В руководстве филиала поблагодарили сотрудников за неравнодушие и решительность. Сами энергетики признаются: в таких ситуациях главное - не терять времени и прийти на помощь.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Что потребуется для приготовления?

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, потребуется:

• Куриный бульон или вода — 1,5 литра;
• Мясной фарш (можно использовать свинину или курицу) — 200 г;
• Небольшие картофелины — 4 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Гречневая крупа — 1/2 стакана;
• Лавровый лист — 1 шт.;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежая зелень петрушки для подачи.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого супа начинается с основ — бульона. Можно использовать заранее приготовленный куриный бульон, который придаст блюду насыщенный вкус. Если его нет, подойдет простая вода.

К первым шагам относятся:

• Доведите бульон до кипения.
• Очистите картошку, нарежьте её кубиками. Фарш приправьте солью и перцем и сформируйте небольшие фрикадельки.
• Морковь также нарезать кубиками. Важно отметить, что морковь можно не обжаривать, чтобы сохранить ее природный вкус.

Как только бульон закипит, можно добавлять подготовленные ингредиенты: сначала картошку, затем морковь и, наконец, промытую гречку. Каждую партию продуктов следует добавлять по очереди, дожидаясь повторного закипания.

Завершающие штрихи

После 15 минут варки при слабом кипении необходимо удалить лавровый лист и выключить огонь. Укрыть крышкой и дать настояться еще 10 минут. На заключительном этапе добавьте свежую петрушку, чтобы подчеркнуть вкус, и подайте суп горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом, который напоминает самые светлые моменты из детства.

Соответствующие решения приняли в Вологодской, Томской, Саратовской, Смоленской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Ульяновской областях, Ненецком автономном округе, Забайкальском и Пермском краях, Северной Осетии, Республике Алтай, Якутии, Чувашии, Удмуртии, Ямало-Ненецком АО, сообщил председатель Госдумы Вячеслав Володин.

Кроме того, добавил Володин, над законами о запрете вейпов работают правительства еще 39 субъектов. Подобный законопроект, например, внесли в заксобрание Петербурга в октябре.

На сегодняшний день видим: свыше 60% регионов пошли по пути введения ограничений на продажу вейпов. Эксперты также отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию. Наша задача — сделать все для защиты здоровья людей, в первую очередь детей,

— отметил Володин.

#вейпы #регионы

Подпишись!

Рассматриваются граждане РФ и стран СНГ от 18 до 60 лет.

ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА ПРИ ЗАКЛЮЧЕНИИ КОНТРАКТА в учебных центрах и подразделениях войск беспилотных систем

3 800 000 РУБЛЕЙ:

3 200 000 руб. - выплата от Республики Северная Осетия-Алания.

400 000 руб. - выплата от Министерства обороны РФ.

200 000 руб. - единовременная выплата АМС г.Владикавказа.

Для граждан, заключивших контракт, предусмотрены:

• Социальные льготы и гарантии для военнослужащих и членов их семей

• Списание долгов по кредитам до 10 миллионов рублей

• Статус ветерана боевых действий

• Возможность приобретения жилья за счет Минобороны РФ через накопительно - ипотечную систему.

Денежное довольствие от 240 000 руб. в месяц.

Также в пункте отбора на военную службу по контракту в г. Владикавказ ведется работа по комплектованию новых подразделений войск беспилотных систем Вооружённых Сил Российской Федерации.

Рассматриваются кандидатуры в возрасте от 18 до 45 лет, состояние здоровья (категория А, Б), профессионально-психологическая пригодность (не ниже II категории).

Отбор проводится на должности операторов беспилотных летательных аппаратов (БпЛА), инженеров, техников и других военно-учетных специальностей.

В пункте отбора желающие могут опробовать свои навыки на симуляторе FPV-дрона, ознакомиться со специальной техникой войск БпС.

ОБРАЩАТЬСЯ: Военный комиссариат г. Владикавказ, ул.Доватора, 18 тел: 88672529306

Горячая линия по вопросу поступления на ВС по контракту 117#4

Дополнительная информация на сайте.

Подписывайтесь на канал мэрии в MAX

Здание построено в 1986 году, и за всё это время капитально не ремонтировалось. В этом году здесь провели капитальный ремонт по национальному проекту «Молодёжь и дети» и готовятся к открытию. На работы направили почти 33 млн рублей, сообщила заместитель председателя правительства республики Элла Алибекова.

«Сегодня в школе села Толдзгун Ирафского района обратила внимание на таблички на дверях кабинетов: названия написаны на русском и осетинском языках. Именно такое оформление предусмотрено поручением главы Северной Осетии Сергеем Меняйло после капитального ремонта и в новых школах размещать

навигацию на двух языках.

Рада видеть реализацию поручения на практике», — отметила Алибекова.

Иринформ в МАХ

Иринформ в ВК

Иринформ в Telegram

Сайт Иринформ

Запрет на розничную продажу вейпов и жидкостей к ним действует в 17 российских регионах, в том числе в Северной Осетии. Об этом сообщил председатель Государственной думы Вячеслав Володин на своей странице в мессенджере MAX.

Аналогичные решения уже приняты в Вологодской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Томской, Ульяновской областях, а также в Забайкальском и Пермском краях, Республике Алтай, Республике Саха (Якутия), Удмуртской и Чувашской республиках, Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах.

Еще в 39 субъектах России ведется работа над соответствующими законодательными инициативами. Право вводить такие запреты регионам предоставил федеральный закон №186-ФЗ от 26 июня 2026 года.

Господин Володин отметил, что нормы принимались с учетом многочисленных обращений граждан, которые просили защитить детей и навести порядок в сфере розничной продажи вейпов.

Работы по обновлению здания начались в этом году в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети». На работы направили почти 33 млн рублей. Здание построено в 1986 году, и за всё это время капитально не ремонтировалось.

«Во время посещения школы обратила внимание на таблички на дверях кабинетов: названия написаны на русском и осетинском языках. Именно такое оформление предусмотрено поручением Сергея Меняйло. Рада видеть реализацию поручения на практике»,— рассказала вице-премьер Элла Алибекова.

Вести Алания | Владикавказ в MAX

Сегодня же гости Северной Осетии приняли участие во II межрегиональном форуме национально-культурных центров и народов Северного Кавказа «Мозаика Дружбы» во Владикавказе.

Участники собрались в фойе Театра оперы и балета. Мероприятие приурочили к Году единства народов России.

Национальные общества развернули подворья и показали традиции и культуру разных народов. Республиканский Фонд развития креативных индустрий провел для всех желающих три мастер-класса.

Участники расписывали глазурью имбирные пряники, мастерили национальную куклу и создавали фетровое панно «Ковёр единства».

Организаторы - региональное отделение «Ассамблеи народов России». А завершил программу - праздничный концерт.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

По прибытии огнеборцев выяснилось, что в комнате частного дома горят мебель, бытовая техника, отделка стен и потолков.

Пожарные ликвидировали возгорание на площади 20 квадратных метров. Пострадавших нет.

Наш канал в МАХ

Идеальное сочетание простоты и красоты

Кукушкины слезки — это действительно очаровательное растение с поникающими соцветиями в виде капелек, которые нежно колышутся на ветру. Его листья сохраняют яркую, глянцевую текстуру даже в холодные зимние месяцы. Это неприхотливый злак, который не требует сложного ухода.

Бриза отлично растёт на солнечных и полутенистых участках, предпочитая свободный дренаж. Она не требует частого полива и может выживать даже в скудном грунте, что делает её идеальным выбором для садоводов, которые ищут малозатратные решения. Это растение с легкостью впишется в любой ландшафт, добавляя динамики и живости.

Воспоминания и современность

Кукушкины слезки заметно отличаются от своих более агрессивных сородичей: они растут медленно и аккуратно, что позволяет избежать непривлекательного разрастания. Их стильные полосатые листья могут напоминать канареечник, однако Бриза не вызывает такой же озабоченности из-за ненадобности в контроле роста.

Злак цветёт с конца мая до июля, а его колоски меняют цвет с зелёного на благородный золотистый, создавая впечатляющее зрелище в любом саду. Это растение принимало участие в образовании ярких сочетаний в сухих букетах, что оставляет приятные воспоминания о детстве, когда такие букеты делали ещё более праздничными.

Преимущества бризы

• Засухоустойчивость: растение отлично переносит недостаток влаги и не нуждается в частом поливе.
• Неприхотливость: идеальное решение для садоводов, которые не имеют много времени для ухода.
• Устойчивость к вредителям и болезням: благодаря своим природным свойствам, Бриза редко подвержена атакам вредителей.

Кукушкины слезки - это не просто злак, а настоящий кусочек природы, который сможет добавить изюминку к вашему саду. Безусловно, это растение заслуживает внимания и станет находкой для любого любителя зелени, сообщает GardenLife.

Глава Северной Осетии выразил также слова благодарности представителям северокавказских регионов за тесное взаимодействие и готовность всем вместе обсуждать вызовы и перспективы в области межнациональных отношений.

Особое внимание уделили укреплению этнокультурного многообразия региона. Участники мероприятия подчеркнули важность диалога и сотрудничества между народами как залога стабильности и развития округа.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Северная Осетия стала одним из 17 регионов, в которых запрещена продажа вейпов и жидкостей к ним на законодательном уровне. Об этом сообщает РБК Кавказ.

Под ограничения попали вейпы, поды, картриджи и любые устройства, превращающие жидкость с содержанием никотина в пар.

Законом запрещается не только продажа, но и потребление вейпов в общественных местах.

За нарушение предусмотрены штрафы: граждане заплатят от 3 тысяч рублей до 5 тысяч рублей, должностные лица – от 30 тысяч рублей до 50 тысяч рублей, юридические лица – от 50 тысяч рублей до 80 тысяч рублей.

Вести Алания | Владикавказ в MAX

Однако на дне камеры собирается слой жира и остатков пищи, который способен существенно ухудшить работу всей машины.

Зачем нужен фильтр

Посудомойка не наполняется новой водой каждый раз, когда включается разбрызгиватель. Вместо этого используется система циркуляции, при которой вода, очищая тарелки, возвращается в машинку. Важно, чтобы вода оставалась чистой, иначе крупные частицы могут забивать потоки.

Фильтр, в этом случае, выполняет первостепенную задачу — он не только защищает гидравлическую систему от мусора, но и гарантирует нормальную циркуляцию воды.

Последствия грязного фильтра

По мере загрязнения фильтра, условия движения воды ухудшаются. Это не ведет к мгновенному выходу насоса из строя, но может вызвать серьёзные последствия. Если фильтр забит, на посуде могут остаться остатки еды даже после полной программы мойки.

Распространённый сценарий — раньше посудомойка справлялась с мытьём отлично, а теперь владельцы замечают, что на тарелках появляются мелкие частички.Это приводит к попыткам изменить таблетки или выбрать более длительную программу, хотя на самом деле причина может скрываться в загрязнении фильтра.

Чистка фильтра и необходимость регулярного обслуживания

Периодичность очистки фильтра зависит от разных факторов: частоты использования и типа загрязнений. Семье, использующей посудомойку ежедневно, скорее всего, понадобится чистить фильтр чаще, чем человеку, который запускает её раз в несколько дней.

Лучший способ понять, когда стоит очистить фильтр — периодический визуальный контроль. Поскольку загрязнения могут накапливаться, важно не дожидаться, когда появится запах или остатки еды на посуде.

Перед загрузкой посуды рекомендуется удалять крупные остатки пищи. Это поможет уменьшить накопление мусора и улучшить работу фильтра.

Очищение фильтра не требует много времени и может занять всего несколько минут, что способствует эффективной работе посудомойки.

Ингредиенты на две порции

• 4 яйца;
• 40–50 г маскарпоне;
• 10 г сливочного масла;
• соль и чёрный перец по вкусу;
• зелёный лук или укроп для подачи.

Маскарпоне лучше заранее достать из холодильника: сыр комнатной температуры проще вмешать в готовые яйца.

Как приготовить сливочную болтунью

Слегка перемешайте яйца вилкой или венчиком — добиваться пышной пены не нужно. На слабом огне растопите сливочное масло, влейте яичную смесь и дождитесь, когда края начнут схватываться.

Аккуратно двигайте лопаткой яйца от краёв сковороды к центру, не прекращая помешивать. Как только масса загустеет, но останется влажной и блестящей, снимите сковороду с плиты. Добавьте маскарпоне и осторожно перемешайте: остаточное тепло расплавит сыр и сделает текстуру особенно гладкой.

Важный нюанс и подача

Маскарпоне добавляют в самом конце, чтобы яйца не пересушились, а сыр сохранил нежность. Болтунья продолжит готовиться от собственного тепла, поэтому лучше подать её сразу — слегка недоготовленной на вид.

Дополнить завтрак можно поджаренным хлебом, помидорами, авокадо, шампиньонами или слабосолёной рыбой. К сливочному вкусу также подойдут зелень, копчёная паприка и щепотка острого перца. Если в подаче есть солёная рыба или ветчина, соль добавляйте осторожно.

Рядом, но отдельно

Наиля помнила, как сама ухаживала за матерью Валерия, когда та несколько лет жила у них. Однако спорить с мужем не стала: вместо этого договорилась о жилье в пустующей квартире на первом этаже их подъезда. На свои отпускные она заплатила хозяйке за полгода, а мать поселилась отдельно. Вечерами женщина поднималась к дочери ужинать. Валерий поначалу ел перед телевизором, но постепенно вернулся за общий стол, сообщает источник.

Однажды мать призналась Наиле, что слышала обидные слова зятя ещё в первый вечер. Она молчала, чтобы не становиться причиной семейной ссоры. Ей было важно иметь собственную дверь и самой решать, кого впускать. Со временем она освоилась: познакомилась с соседями, помогала детям с уроками и посадила под окном смородину.

Неожиданное решение

Летом выяснилось, что хозяйка продаёт квартиру. Наиля начала искать матери другое жильё, а Валерий по-прежнему не соглашался принять её в доме. Но осенью мать продала квартиру в райцентре — ту самую, где раньше жила одна, — и купила жильё внизу. Сделку она держала в секрете, чтобы дочь не отговаривала её.

О покупке Валерий узнал раньше Наили. Решив, что у тёщи появились деньги, он переменил тон: достал из серванта её тарелку, накрыл на стол и предложил переехать к ним. Он уже отдал задаток за новую машину, рассчитывая, что деньги женщины помогут с покупкой.

Свой дом и свои правила

Мать положила рядом с тарелкой документы на квартиру. Теперь она была её собственницей, а вырученные от продажи прежнего жилья деньги остались при ней. Наиля поняла: мать давно позаботилась о себе, пока дочь тревожилась и искала выход.

Женщина забрала тарелку и отнесла её вниз, в собственный дом матери. Та сказала, что в воскресенье позовёт Валерия в гости, если купит хлеба. А Наиля решила: мать будет жить у себя, муж — у себя. Рядом, но не под одной крышей.