Рост МСП в сфере общепита
Число МСП в сфере общественного питания в России за год выросло на 8% и превысило 203 тысячи предприятий, за три года — почти на 20%.
Параллельно с увеличением количества малых и средних предприятий общественного питания, меняется структура отрасли. Заметный прирост, на 24%, зафиксирован среди компаний, занимающихся кейтерингом. На 21% увеличилось число МСП в сфере еды навынос. При этом число ресторанов и кафе с полным обслуживанием выросло только на 16%.
Среди кофеен прирост составил всего 3%.
Сегодня доля малого бизнеса в общепите в среднем по России составляет 3%. У Осетии этот показатель на уровне 4%.
А по годовому приросту общепита в секторе МСП есть ряд регионов-лидеров:
Республика Дагестан (+25%)
Республика Северная Осетия — Алания (+23%).
Подробнее — на сайте. https://economy.alania.gov.ru/news/5418
#МинэкРСОА #МСП