С наступлением весны открывается долгожданный сезон сбора черемши. Она привлекает не только местных жителей, но и становится объектом интереса для туристов.
Черемша, обладая насыщенным вкусом и множеством полезных свойств, растет в дремучих лесах и на горных склонах республики.
Как происходит сбор черемши и о каких правилах стоит помнить в процессе - поделился преподаватель Северо-Кавказского лесного техникума, заслуженный работник образования республики и самый опытный экскурсовод региона Роальд Каупуш.
