ИЗ СВЕЖЕГО НОМЕРА
Формула успеха
В Осетии издревле чтят вековые обычаи и стараются сохранять идентичность и богатство народных традиций, несмотря на динамичный темп жизни. Сегодня перед человеком стоит проблема выбора, как сохранить верность обычаям, традиции гостеприимства. Ведь гость всегда занимал особое положение у осетин, ему предлагали лучшее место за столом и лучшее угощение. Не зря же мы говорим: «Уазг – Хуыцауы уазг» («гость – Божий гость»).
Сегодня для многих современных людей организации сферы обслуживания – это большая помощь. Ведь жизнь состоит из череды счастливых и печальных событий. К последним человек не всегда бывает готов, ведь их невозможно предугадать или предотвратить.
«Любая из традиций может претерпеть какие-то трансформации, они адаптируются к современности, – говорит опытный специалист по организации мероприятий «Ныфс» Людмила Гадиева о специфике своей работы. – Но мы с единомышленниками стараемся сохранять обычаи предков, которые имеют глубокий смысл.
