ИЗ СВЕЖЕГО НОМЕРА. Международный день повара Запах свежей запеканки, который манит прямо с порога, рассыпчатые котлеты, тающие во рту, и тот самый компот, что напоминает о детстве у бабушки, – все это дело рук двух...
ИЗ СВЕЖЕГО НОМЕРА
Международный день повара
Запах свежей запеканки, который манит прямо с порога, рассыпчатые котлеты, тающие во рту, и тот самый компот, что напоминает о детстве у бабушки, все это дело рук двух замечательных людей, первоклассных поваров школьной столовой селения Красногор Ларисы Плиевой и Тотраза Кантеева.
Их рабочий день начинается задолго до того как сюда весело бегут учащиеся разных возрастов. А вот у Ларисы Таймуразовны и Тотраза Витальевича никакой спешки или суеты только выверенные, отточенные годами движения. Учителя говорят, что они не еду готовят, а заботу. Каждый мягкий оладушек с вареньем, каждый половник наваристого борща словно их послание детям, говорящее: Я вас люблю, будьте сыты и здоровы.
Лариса Плиева работает в столовой Красногорской школы тридцать пять лет. Для нескольких поколений учеников она неотъемлемая часть школьного мира, его добрая и щедрая душа. Готовить для детей большая ответственность