Всего за несколько лет в Северной Осетии производство деликатесной рыбы выросло практически в 20 раз.
В республике функционируют уже десятки рыбных хозяйств. Выращивают ценные породы, такие как форель, осетр, карп.
Предприятия оснащены современным оборудованием. Хорошему и качественному росту рыбы способствует и чистейшая ледниковая вода.
Сюжет о готовности региона выйти на лидирующие позиции по производству форели в России смотрите на нашем сайте
