Хрустящие гренки с апельсиновым ароматом, покрытые нежным творожным сыром, — это не просто завтрак, а маленький праздник на тарелке. ИА Priamurmedia, ссылаясь на портал russianfood.com (16+), делится блюдом, которое поднимает настроение и дарит заряд энергии на целый день.
Что понадобится
Багет белый — 220 гр.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл.
Апельсин — 80 гр.
Сахар — 25 гр.
Масло сливочное — 20 гр.
Сыр творожный — 100 гр.
Как готовить
1. Выжмите сок из половины апельсина — любым способом, хоть в соковыжималке, хоть руками. Смешайте в миске сок с яйцом, молоком и сахаром и все хорошенько взбейте.
2. Багет нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см. Каждый кусочек окуните в апельсиновую смесь с двух сторон.
3. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте гренки на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.
Выложите на тарелку и смажьте творожным сыром.
Приятного аппетита!
Каждый кусочек словно боевой клич кулинарной мощи — бешбармак атакует вкусовые рецепторыЛегендарное мясное блюдо с душой степей
Домашняя кола и эйфория — напиток, превращающий банку цикория в гастрономическое золотоКогда газировка становится не врагом, а союзником
