В России подешевели яйца — теперь слишком сильно.
По данным Росстата, средняя цена за десяток яиц в мае впервые с октября 2023 года опустилась ниже 100 рублей. Летом снижение продолжилось.
Производители жалуются: в некоторых случаях яйца приходится продавать ниже себестоимости.
Минсельхоз ищет решение — планируют расширить практику долгосрочных контрактов с торговыми сетями с фиксированной формулой цены, чтобы стабилизировать рынок.