В Северной Осетии продукты на Центральном рынке проходят ежедневную ветеринарно-санитарную экспертизу.
Специалисты с помощью тестов и анализаторов проверяют мясо, овощи, фрукты и молочные продукты на соответствие санитарным нормам.
Каждый продавец обязан иметь ветеринарную справку.
Контроль гарантирует безопасность товаров, а покупателям советуют выбирать продукцию только в проверенных местах и требовать сертификаты качества.
