В республике уже несколько лет активно выращивают фундук
В республике уже несколько лет активно выращивают фундук.
Высоких результатов добились быстро благодаря современной итальянской технике. Теперь сбор механизирован: раньше трудилось более 30 человек, а сейчас работа идёт легче и быстрее.
Сорта Тонда Джифони, Белини, Тиджиэль и другие. Орехи падают с деревьев сами, что упрощает сбор. Почва и климат республики идеально подходят для выращивания.
Фундук востребован у кондитеров, но в Россию его ввозят в основном из-за границы. Свое место заняла команда из Осетии. Здесь даже создают питомники саженцев итальянских сортов.
Проект возглавляет Сослан Коблов, начавший дело в 2019 году, оставив профессию строителя ради мечты о саде. Сейчас площадь насаждений около 500 гектаров, предприятие растёт, а развитие поддерживается по нацпроекту Эффективная и конкурентная экономика.