Роспотребнадзор внепланово проверяет организацию питания учащихся начальных классов во всех школах республики
Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Северной Осетии проводят внеплановые проверки образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов во исполнение поручения Президента Российской Федерации №1665 и Приказа Роспотребнадзора №723.
«Проведение контрольно-надзорных мероприятий рассчитано на период всего учебного года с максимальным охватом школ. Наша основная цель – обеспечение качественным питанием учащихся начальной школы. Мы проверяем школы, организаторов питания, поставщиков продуктов. В ходе проверок мы отбираем пробы пищевых продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд, смывы с объектов окружающей среды на санитарно-гигиенические, микробиологические показатели», – рассказала рассказала начальник терротдела в Пригородном районе Мадина Царикаева.
Особое внимание уделяется соответствию оборудования требованиям законодательства, условиям для соблюдения личной гигиены, соблюдению необходимой температуры, режиму питания и калорийности блюд.