Ремесленный шоколад: почему его не варят, а перетирают?

21 ноября 2025, 20:39

Ремесленный шоколад: почему его не варят, а перетирают?

Как на самом деле рождается настоящий шоколад?

Оказывается, его не варят, а медленно перетирают каменными жерновами.

В #Деломастера расскажут, чем ремесленный шоколад отличается от заводского и с какими трудностями сталкивается производство сегодня.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru