Научный институт в Осетии выводит уникальные сорта тритикале и готовит новое направление в сельском хозяйстве

7 декабря 2025, 22:09

Научный институт в Осетии выводит уникальные сорта тритикале и готовит новое направление в сельском хозяйстве.

Эта культура не боится ни засухи, ни сильного ветра. Каждый новый сорт патентуют, а потом передают аграриям.

Институт сотрудничает с Ираком, обмениваясь засухоустойчивыми образцами. Здесь же выращивают суперэлиту эталонные семена, которые станут основой будущих урожаев.

Но селекция не единственное направление.

Учёные уже разрабатывают корма, которые позволят получать больше мяса и молока при меньшем рационе животных. А ещё работают над глубокой переработкой зерна, чтобы создавать крахмалы, сиропы и добавки, которые сейчас Россия закупает за рубежом.

В планах открытие собственного перерабатывающего завода и развитие агронауки при поддержке государства.

Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал

Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru