Научный институт в Осетии выводит уникальные сорта тритикале и готовит новое направление в сельском хозяйстве.
Эта культура не боится ни засухи, ни сильного ветра. Каждый новый сорт патентуют, а потом передают аграриям.
Институт сотрудничает с Ираком, обмениваясь засухоустойчивыми образцами. Здесь же выращивают «суперэлиту» — эталонные семена, которые станут основой будущих урожаев.
Но селекция — не единственное направление.
Учёные уже разрабатывают корма, которые позволят получать больше мяса и молока при меньшем рационе животных. А ещё работают над глубокой переработкой зерна, чтобы создавать крахмалы, сиропы и добавки, которые сейчас Россия закупает за рубежом.
В планах — открытие собственного перерабатывающего завода и развитие агронауки при поддержке государства.
Подписывайтесь на irystonTV / Мы в MAX / Проголосовать за канал
