ВОПРОС ДНЯ СО. Атрибуты Нового года
ВОПРОС ДНЯ СО
Атрибуты Нового года. Какие они, на ваш взгляд?
Альбина БЕСОЛОВА, главный консультант информационного центра Избирательной комиссии РСОА:
Для меня главные атрибуты Нового года это даже не гирлянды и шампанское, а особая аурав доме. Запах мандаринов и елки, семейный стол, который накрывают все вместе.Обязательно просмотр старых добрых советских фильмов по телевизору
Инга МАМЕДОВА, журналист:
Это елка, украшенная игрушками. В последние годы мы с удовольствием вешаем на зеленые ветви ретроигрушки, те, которые помним и любим с детства. Елка не особо важно какая, живая или искусственная. Даже лучше искусственная, иголки не сыплются. Обязательно оливье, вкусный стол готовимвместе с мамой. Смотрим Иронию судьбы, еще старые любимые новогодние фильмы.
Орнела БАБАЯН, повар:
Шеф-повар ресторана Эрмитаж на Неглинной Люсьен Оливье приготовил свое знаменитое блюдоот отчаяния: к нему в заведение перестали ходить. Повар просто выложил набольшое блюдо все любимые продукты москвичей того времени: рябчиков, раковыешейки, картошку, маринованные огурцы, желе из бульона (облагороженный холодец)и ломтики говяжьего языка. Все это нужно было есть попеременно,макая в соус провансаль. Блюдо стало неофициальным и негласным новогодним символом в начале шестидесятых
Ирина ТОКАЕВА, работница кондитерского цеха:
Такой атрибут Но
вого года, как шампанское, еще одна зарубежная традиция, проникшая к нам. Французы, будучи настоящими фанатами своих игристых вин, считалишампанское приносящим удачу и финансовое благополучие.