Необычные закуски: мясные «бочонки» с сыром из летних кабачков
1 февраля 2026, 15:16
Лето в полном разгаре, а это значит, что на кухне изобилие свежих овощей, особенно кабачков. Если традиционные оладьи и рулеты уже поднадоели, стоит обратить внимание на новый и интересный способ приготовления. Представляем вашему вниманию запеченные кабачковые бочонки с мясной начинкой и аппетитной сырной корочкой. Эти закуски не только насыщены вкусом, но и очень удобны в употреблении можно есть даже руками!
Что потребуется для рецепта?
- Цукини 2 шт.
- Свино-говяжий фарш 350 г
- Чеснок 3 зубчика
- Репчатый лук 60 г
- Полутвердый сыр 50 г
- Растительное масло 15 мл
- Листы салата 15 г
- Розовый перец 3 г
- Соль и черный перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Эти закуски порадуют вас своей простотой и вкусом идеальные блюда для летних встреч и пикников. Приятного аппетита!
Источник: КУХНЯ.РФ