Пять фруктов, которые поддержат здоровье вашего кишечника
Многие люди не достигают оптимального уровня потребления клетчатки, который составляет от 28 до 34 граммов в день. Исследования показывают, что менее 10% населения придерживается этой нормы, что негативно сказывается на здоровье кишечника и может привести к ожирению и хроническим заболеваниям, таким как диабет и болезни сердца, по данным EatingWell.
Одним из способов увеличить потребление клетчатки является введение в рацион цельных зерен, например, овсянки. Полстакана сухих овсяных хлопьев содержит всего 4 грамма клетчатки. Однако существует группа фруктов, которые могут предложить гораздо более значительное количество этого важного вещества.
Фрукты также богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает их неотъемлемой частью здорового рациона. Вот пять фруктов, высоким содержанием клетчатки.
1. Авокадо
Одно авокадо в среднем содержит 10 граммов клетчатки, что делает его универсальным ингредиентом для рецептов - от салатов до смузи. С 2000 по 2020 год мировое потребление авокадо увеличилось с 6 миллиардов фунтов до 18 миллиардов.
Этот фрукт известен своими полезными жирами, но его клетчатка также играет важную роль для здоровья кишечника. Исследования подтверждают, что клетчатка авокадо способствует росту полезных бактерий, что, в свою очередь, может улучшать пищеварение и защищать кишечник от воспалений.
2. Ежевика
В одной чашке ежевики содержится 8 граммов клетчатки. Эта ягода также наполнена антиоксидантами, включая антоцианы и флавоноиды, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, способствующие сердечным заболеваниям.
Богатое содержание витамина C усиливает антиоксидантные свойства ежевики и способствует лучшему усвоению железа в организме.
3. Малина
Как и ежевика, в одной чашке малины содержится 8 граммов клетчатки. Этот фрукт также богат защитными соединениями, которые могут оказывать профилактическое воздействие на здоровье. Ученые выяснили, что ежедневное потребление 1-1,5 стакана малины может положительно сказаться на уровне сахара и инсулина в крови, а также на уровне холестерина.
Груши и гранаты также являются отличными источниками клетчатки, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы, обеспечивая своего рода защиту от различных заболеваний.