Пшённая каша с сыром и яйцом

5 февраля 2026, 14:08

Эта пшённая каша станет отличным началом дня! Она сытная, простая в приготовлении и обладает невероятным вкусом. Вот что потребуется для её удобного приготовления.

Ингредиенты на 2 порции

  • Пшенная крупа 120 г
  • Вода 300 мл
  • Молоко 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло небольшой кусочек
  • Яйцо 1 шт.
  • Твердый сыр по вкусу
  • Зелень для украшения

Этапы приготовления

Подготовка крупы:

  • Промыть пшено до прозрачной воды и залить кипятком на 20 минут.
  • После этого ещё раз промыть, а затем поместить в чашу мультиварки.
  • Залить 300 мл кипятка и добавить немного соли.
  • Готовить на режиме "Крупа" в течение 20 минут.
  • Завершающий этап:

  • Через 20 минут влить 250 мл холодного молока и варить ещё 15 минут.
  • Выложить готовую кашу на тарелку и добавить кусочек сливочного масла.
  • Приготовить яйцо пашот и аккуратно разместить его сверху.
  • Посыпать тертым сыром и украсить свежей зеленью.
  • Вот и всё! Ваша пшённая каша с ярким сливочным вкусом готова к подаче. Приятного аппетита!

    Для дополнения утреннего чаепития подойдут ленивые ватрушки или творожная запеканка идеальные варианты для завтрака.

    Источник: Marunafah| Рецепты

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru