Пасха без забот: рецепты салатов для вашего стола

14 февраля 2026, 15:01

Пасха это время семейных встреч, радости и, конечно, вкусной еды! Этот праздник сложно представить без изысканных блюд, среди которых выделяются салаты, подчеркивающие атмосферу праздника. В этом материале представлены два рецепта салатов с курицей и яйцами, которые не оставят гостей равнодушными.

Классический пасхальный салат с курицей и яйцами

Ингредиенты:

  • 300 г отварной куриной грудки
  • 4 вареных яйца
  • 1 свежий огурец
  • 1 морковь (вареная или свежая)
  • 1 кислое яблоко
  • 100 г твердого сыра
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Майонез или греческий йогурт для заправки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать куриную грудку небольшими кубиками.
  • Яйца, огурец, морковь и яблоко (очищенное) натереть на терке.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить зелень и заправить майонезом или йогуртом.
  • Посолить, поперчить и дать салату настояться в холодильнике в течение 30 минут.

    • Подача: Выложите салат в форме яйца или гнезда, украсив половинками перепелиных яиц и зеленью.

    Пасхальный салат "Нежность" с курицей и авокадо

    Ингредиенты:

    • 300 г отварной курицы
    • 3 яйца
    • 1 авокадо
    • 1 огурец
    • 100 г консервированной кукурузы
    • 2 ст. л. сметаны
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • Зелень, соль и перец

    Приготовление:

  • Нарезать курицу и яйца кубиками.
  • Авокадо и огурец порезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
  • Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить сметаной.
  • Посолить, поперчить и украсить зеленью.

    • Подача: Оформить салат в порционных креманках или на листьях салата.

    Эти рецепты помогут сделать ваш праздник ярким, вкусным и незабываемым!

    Источник: Покулинарим
    Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru