Нежная подлива из фарша с кабачками: идеальный рецепт для мультиварки

18 февраля 2026, 22:03

Приготовление подливы из фарша с кабачками в мультиварке это не только просто, но и очень удобно. Это блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для ужина. Сытный и ароматный, оно станет настоящей находкой для занятых хозяек.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

  • 300 г фарша (свинина или говядина)
  • 300 г кабачков
  • 140 г болгарского перца
  • 100 г лука
  • 35 г томатной пасты
  • 200 мл горячей воды
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2/3 ч. л. соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 1/3 ч. л. черного молотого перца

Процесс приготовления

Приступим к готовке подливы:

  • Включаем режим Жарка на мультиварке и наливаем масло в чашу.
  • Обжариваем мелко нарезанный лук вместе с фаршем около 5 минут.
  • Добавляем томатную пасту и жарим ещё 2 минуты, перемешивая массу.
  • Затем добавляем специи, нарезанный болгарский перец и кабачки, а также горячую воду все тщательно перемешиваем.
  • Готовим блюдо на режиме Тушение или Мультиповар при температуре 110C в течение 25 минут.

    • Это простой, но вкусный способ накормить всю семью с минимальными усилиями. Подлива получится насыщенной и ароматной её прекрасно можно подавать с гарниром или просто с кусочком хлеба, сообщает канал.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru