Ароматный хлеб с чесноком: идеальное сопровождение к любому блюду

19 февраля 2026, 09:32

Этот аппетитный хлеб станет отличной особенностью вашего стола и прекрасно дополняет первое блюдо. Ниже приведены ингредиенты и пошаговая инструкция по его приготовлению, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • 1/2 чашки сливочного масла (размягченного)
  • 3 головки чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 400 г батона
  • 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
  • 1 чашка тертого сыра (желательно романо или пармезан)
  • 1/8 чайной ложки соли

Этапы приготовления

  • Сначала выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия.
  • Подготовьте чеснок: отрежьте верхушки головок, чтобы обнажить зубчики. Разместите их на противне, смазанном оливковым маслом, и запекайте около 50 минут, пока они не станут мягкими.
  • После остывания выдавите мягкий чеснок из шелухи и нарежьте его. Натрите сыр и мелко нарежьте петрушку. Смешайте все ингредиенты: масло, чеснок, сыр, петрушку и соль.
  • Разрежьте батон на ломтики и выложите их на противень. Увеличьте температуру духовки до 240 градусов Цельсия или включите гриль.
  • Нанесите чесночное масло на ломтики хлеба и запекайте в духовке или под грилем 3-4 минуты, пока хлеб не подрумянится.

    • Этот хлеб с чесноком добавит аромат и изысканность любому блюду. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru