Середина лета: идеальные сорта овощей для вашего огорода

20 февраля 2026, 06:53

В разгар сезона лета, когда температура за окном достигает 35 градусов, природа радует нас ягодами и буйным ростом растений. В это время особенно приятно прогуляться по огороду рано утром, когда ещё свежий воздух напоён ароматами цветов и блеском росинок. Настоящее волшебство!

В поисках качественных семян, авторитетных сортов и интересных новинок, садоводы часто выбирают проверенные временем виды. Хотя такой подход и требует финансовых затрат, результаты всегда оправдывают ожидания. Полезное задиристое интригующее варьирование в посадках что-то вроде магического ритуала, приносящего новые урожайные открытия каждый год.

Картошка и капуста: как не остаться без урожая

Среди картофельных сортов предпочтение отдается только лучшим: Утро раннее, Тирас, Хозяюшка и ещё нескольким другим. Эти сорта остаются на огороде на 5-6 лет, после чего важно менять их для достижения максимального урожая. Этим летом высажены новые сорта, такие как Банба и Ирбитский, а капусту выращивают в основном для животных, которые от неё в полном восторге.

Пользуясь преимуществами гибридов для хранения, огородники выбирают селекционные удачи: Каменная голова, Снегурочка и Файтер, которые прекрасно сохраняются до самой весны. Старательно отбираются и сорта с большими кочанами для удобрения скота, среди которых можно отметить Циклоп и Анкома. Некоторые экспериментальные сорта, однако, нередко могут разочаровать: к примеру, новый гибрид пекинской капусты Пленти не оправдал ожиданий, и вся рассада была потеряна.

Секреты моркови и свеклы

Для длительного хранения моркови выбираются сорта Самсон и Балтимор, а также удивительная жёлтая морковь Золотистая, идеально подходящая для узбекского плова. Свекла также заслуживает внимания: сорта Пабло и Боярыня не только сладкие, но и легко хранятся. Для кормления крупного рогатого скота подойдут крупные кормовые виды с толстыми листьями, такие как Северная оранжевая.

Кабачки и тыквы: овощи для творчества

Кабачки и тыквы занимают значительное место в огороде. Богатый выбор сортов всегда позволял подобрать наиболее подходящие по весу и качеству плодов. Обычно эти овощи идут именно на корм животным, позволяя им получать все необходимые витамины в течение года. На полках хранятся сорта Большой макс и Сахарная Баронесса, которые радуют не только своим вкусом, но и возможностью долгого хранения.

Не стоит забывать и о садовых огурцах, которые активно участвуют в заготовках на зиму. Среди любимчиков огородников РМТ, Северин и Королевские пальчики. Однако в этом сезоне возникли вопросы с новым гибридом Бьерн: вместо ожидаемых плодов на одном из кустов появились странные формы. Возможно, причина кроется в пересортице или переопылении. В ожидании результатов новых томатов, которые уже заказаны, остаётся лишь надеяться на удачу и отличные урожаи в будущем.

Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru