Как правильно засолить селедку в домашних условиях

Засолка селедки это искусство, которое позволяет насладиться насыщенным вкусом этой рыбы прямо у себя дома. Это не только вкусно, но и довольно просто.

Ингредиенты для засолки

Для того чтобы приготовить эту вкуснейшую закуску, вам понадобятся:

• Селедка 6 штук;
• Соль 180 грамм;
• Вода 1 литр;
• Сахар 30 грамм;
• Душистый перец горошком 2 щепотки;
• Лавровый лист 2-3 штуки;
• Корица 1 щепотка.

Этапы приготовления

Процесс засолки включает несколько простых шагов:

Когда срок истечет, ваша селедка будет готова к употреблению!

Пробуя этот рецепт, можно без особых усилий создать свою уникальную закуску, которая впечатлит родных и друзей. Приятного аппетита!