Острый салат из консервированных овощей для быстрого перекуса

Необычный, но простой рецепт салата из консервированных овощей поможет удовлетворить craving для остренького. Этот блюдо идеально подходит для быстрого перекуса, насыщая вкусом и ароматами.

Ингредиенты для салата

• 2 красных маринованных помидора,
• 2-3 маринованных огурца,
• половина банки зеленых оливок без косточек,
• 1-2 столовые ложки растительного масла,
• щепотка молотого красного перца.

Приготовление

Сначала необходимо аккуратно нарезать огурцы, стараясь сделать кусочки не слишком мелкими, и выложить их в салатник. Затем добавить оливки.

С помидоров следует снять кожицу, нарезая их крупными кусками прямо над салатником, чтобы не упустить сок и рассол. После этого полить салат растительным маслом и присыпать красным перцем для добавления остроты. Все ингредиенты аккуратно перемешать.

Для сытного ужина

Если дополнить салат отварной картошкой, получится великолепный и сытный домашний ужин, который порадует вас и вашу семью.