Незабываемые блюда на электрическом гриле: пять оригинальных рецептов

Электрогриль стал неотъемлемой частью кухни для многих хозяек и хозяев. Этот чудо-аппарат открывает безграничные возможности не только для приготовления мяса, но и для создания множества других блюд. Вот пять захватывающих рецептов, которые помогут разнообразить меню, привнеся новые акценты в повседневную кулинарию.

1. Кабачковые вафли

Кабачковые вафли это настоящая находка для ценителей легких и здоровых блюд. Быстро приготовляемые, они идеально сочетаются с соленой рыбой и сливочным сыром, а также с вялеными помидорами.

Ингредиенты:

• 200 г кабачка
• 1 яйцо
• 3-4 ст. ложки муки
• соль по вкусу
• сливочный сыр
• красная соленая рыба

Способ приготовления:

Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 10-15 минут. Отожмите лишнюю влагу, затем смешайте с яйцом и мукой. На гриле установите режим для вафель, выложите тесто и готовьте 7 минут. Подавайте горячими с рыбой и сыром.

2. Сырники из мягкого творога

Эти сырники порадуют гурманов своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Они могут стать отличной альтернативой классическим сырникам из обычного творога.

Ингредиенты:

• 240 г мягкого творога
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки рисовой муки
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ст. ложка сахара

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в миске до однородной массы. Выпекайте на гриле при температуре 170-180C с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Панкейки без хлопот

Нежные панкейки, идеальные для быстрого завтрака. Этот рецепт не требует много времени и усилий.

Ингредиенты:

• 120 г муки
• 2 ст. ложки сахара
• щепотка соли
• 1 ч. ложка соды
• 0.2 ч. ложки лимонной кислоты
• 100 мл молока
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки растительного масла

Способ приготовления:

Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте яйцо и молоко, тщательно размешайте. Добавьте масло и выпекайте на гриле при температуре 180C до готовности.

4. Конвертики из лаваша

Простая закуска, которая быстро готовится и подходит как для вечеринки, так и для пикника.

Ингредиенты:

• 1 упаковка тонкого лаваша
• 100 г помидоров
• 50 г укропа
• 50 г твердого сыра
• сухой чеснок по вкусу

Способ приготовления:

Нарежьте зелень и помидоры, натрите сыр. Смешайте все компоненты, сделайте начинку и заверните конвертики из лаваша. Готовьте на гриле 6 минут при 180C.

5. Сладкие кабачковые оладьи

Сладкие оладьи из кабачков это неожиданное сочетание, которое удивит многих. Они прекрасно подходят для десерта.

Ингредиенты:

• 1 небольшой кабачок
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сахара
• 3-4 ст. ложки манки
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Натрите кабачок и смешайте его с остальными ингредиентами. Жарьте на гриле при температуре 160C до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте с медом или вареньем.

Эти рецепты легко запомнить и приготовить, они станут изюминкой вашего стола. Стоит попробовать кабачковые вафли это действительно вкусно!