Волшебный торт из печенья: подготовьте десерт за полчаса

28 февраля 2026, 18:52

Невероятно легкий и аппетитный торт из печенья без выпечки готовится всего за 30 минут, а добавление времени на застывание и украшение не займет больше 3 часов. Этот десерт станет прекрасным дополнением к уютному семейному чаепитию или небольшому празднику.

Идеи для украшения

Чтобы сделать блюдо по-настоящему незабываемым, рекомендуется украсить торт апельсинами в желе. Однако отличными вариантами также станут ягоды или фрукты, такие как консервированные персики. Можно выбрать любые желе по вкусу, чтобы соответствовать выбранным фруктам. Торт получается нежным и изысканным благодаря сметанному крему, который идеально сочетается с хрустящими крекерами и яркими кусочками фруктов.

  • печенье - 300-350 г
  • сметана 15% - 500 г
  • сахар - 1 ст.
  • апельсин - 2 шт. (альтернатива: вишня, изюм, банан и т.д.)
  • желатин - 15 г
  • вода - 100 г

Для декора:

  • апельсин - 1 шт.
  • апельсиновое желе - 1 пачка
  • вода - 200 г (половина от объема, указанного на упаковке желе)

Шаги к совершенству

1. Определитесь с емкостью для десерта: подойдет кастрюля или миска. Выложите в нее крекеры так, чтобы пространство сверху оставалось для заливки желе и сметаны.

2. Приготовьте желе, растворив его в горячей воде. Дайте смеси постоять, чтобы желатин набух.

3. Приготовьте крем из сметаны и сахара, оставив его на 15 минут для растворения сахара.

4. Нарежьте апельсины и соберите торт. Тщательно перемешайте крем и крекеры, выкладывая массу на застывшее желе.

5. Уберите торт в холодильник минимум на 2 часа. Для вынутия из формы обмылите дно горячей водой на 15 секунд и переверните на тарелку.

Торт из печенья со сметанным кремом - восхитительное лакомство, которое обязательно стоит попробовать. Не упустите возможность порадовать близких успешным кулинарным экспериментом!

Больше новостей на Vladikavkaz-news.ru