Сладкая колбаска — это неожиданное и простое лакомство, которое многие любят. Особенно приятно, что его можно приготовить всего за несколько шагов. Сегодня поговорим о том, как сделать эту вкусную привычную закуску с использованием печенья!
Ингредиенты для сладкой колбаски
Чтобы приготовить эту сладость, понадобятся следующие ингредиенты:
- Песочное печенье — 500 грамм;
- Вареная сгущенка — 1 банка;
- Сливочное масло (82,5%) — 180 грамм;
- Орехи (по желанию: фундук, грецкие, кешью, миндаль, арахис) — около 150 грамм.
Приготовление сладкой колбаски
1. Начать следует с того, чтобы поломать печенье на мелкие кусочки. Следует отметить, что это можно сделать и с помощью блендера, но небольшие кусочки сохранят текстуру и сделают лакомство более интересным.
2. Орехи стоит немного поджарить на сухой сковороде до появления аромата, после чего порезать их на кусочки.
3. Сливочное масло нужно растопить и соединить с вареной сгущёнкой, тщательно перемешивая обе массы до получения однородной консистенции.
4. Все ингредиенты следует объединить в большой миске, перемешивая до тех пор, пока они не станут однородными.
5. Получившуюся массу располагают на пленке или фольге и формируют колбаску. Затем нужно убрать её в холодильник для застывания.
Подача и наслаждение
Как только сладкая колбаска охладится и затвердеет, ее можно нарезать на порции и подавать к столу. Это лакомство станет отличным вариантом как для праздничного стола, так и для уютного чаепития.
Особенность этого рецепта в том, что он готовится быстрее, чем традиционный вариант со сливочным маслом и какао. Итоговый вкус порадует всех, кто предпочитает орехово-карамельные ноты в десертах!
