Кулинарная сенсация: рецептура десерта с карамелизированным яблоком

Кулинарная сенсация: рецептура десерта с карамелизированным яблоком

Простота, быстрота и доступность – вот основные преимущества этого удивительного десерта, который удивит даже искушенных гурманов. Вдохновляйтесь уникальным рецептом, который можно легко повторить в домашних условиях.

Ингредиенты для волшебного десерта

  • Молоко – 1/2 кружки
  • Мука – 1/2 кружки
  • Яйца (крупные) – 2 шт.
  • Сахар – 4 ст. ложки (2 ст. ложки для теста, 2 ст. ложки для начинки)
  • Соль – 1/2 ч. ложки
  • Корица или кардамон – 1/2 ч. ложки
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки
  • Яблоко (сладкое, крупное) – 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Подготовить десерт не составит труда. Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Далее, приготовьте тесто:

  • В емкость влейте молоко, разбейте яйца и добавьте 2 ст. ложки сахара и соль. Тщательно перемешайте с помощью миксера или венчика, чтобы добиться однородной массы.
  • Постепенно добавляйте муку и смешивайте до получения нежного теста без комочков.
  • Теперь приступайте к начинке:

  • Очистите яблоко, нарежьте его и посыпьте оставшимся сахаром и корицей. Перемешайте.
  • В крупной сковороде растопите сливочное масло и выложите яблочную массу. Обжаривайте на сильном огне около 5-7 минут.
  • Когда яблоки станут карамелизированными, аккуратно вылейте тесто сверху и незамедлительно отправьте сковороду в разогретую духовку.
  • Выпекайте около 25-30 минут. Готовый десерт будет подниматься, а края приятно подрумянятся. Не забудьте делить его на порции и присыпать сахаром перед подачей – сочная начинка с хрустящими краями станет настоящим кулинарным произведением искусства!

    Источник: Будет вкусно!

    Лента новостей