Ароматный и вкусный десерт из айвы, ставший популярным в Турции, удивляет своей простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Этот традиционный сладкий угощение можно легко сделать дома, следуя нескольким простым шагам, сообщает Дзен-канал "Будет вкусно!".
Что потребуется для 4 порций
- айва — 2 шт.
- сахар — 8 ст. ложек с горкой
- гвоздика — 4 шт.
- вода — 200 мл
Для подачи:
- каймак (можно заменить густым домашним йогуртом или маскарпоне)
- орехи (например, грецкие или пекан)
Приготовление десерта
Начинается все с того, что айву стоит тщательно вымыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, сохраняя при этом оба элемента. Затем следует:
Готовый десерт подается на стол, щедро полив сиропом и добавив ложку каймака, а сверху посыпают орехами. Приятного аппетита!
Для любителей сладостей, вдохновленных турецкой кухней, этот десерт станет настоящим открытием. В завершение можно вспомнить и другие популярные сладости, такие как пахлава — обязательно попробуйте!
