В этот день произошла интересная кулинарная история, когда необходимость привела к вдохновению. Мама решила избавиться от бананов, которые стремительно подходили к концу, и было решено отправить их на помойку. Однако появилось другое решение: испечь аппетитные банановые кексы.
Что потребуется для кексов
Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, которые легко найти на любой кухне:
- Спелые бананы
- Сахар
- Яйца
- Сливочное масло
- Мука
- Разрыхлитель теста
- Ваниль (или корица по желанию)
На кухне: процесс приготовления
Начнем с бананов: их нужно превратить в пюре, используя блендер. Это базовый шаг, после чего смело можно добавлять остальные ингредиенты. Важный момент — возможность создавать собственные вариации. Вместо ванили можно смело использовать корицу, а также положить немного грецких орехов в тесто для дополнительного вкуса.
Время выпекания
После того как тесто готово, следует запекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Когда они зарумянятся, вкусное и ароматное лакомство будет готово к употреблению. Эти банановые кексы идеально дополняется стаканом молока, превращая обычный день в маленький праздник, сообщает канал.
