Овсяное печенье в форме елочек — это замечательный способ наполнить дом атмосферой Нового года. Эта ароматная и текстурная выпечка с нотками ванили и корицы не только радует глаз яркой глазурью, но и легко готовится. Процесс замешивания теста занимает всего 10 минут, а украшения позволяют разгуляться фантазии: гирлянды, снежинки, разноцветная посыпка и сахарные шарики — все это делает печенье поистине волшебным.
Ингредиенты
Для теста:
- Овсяные хлопья – 150 г
- Мука – 120 г
- Сливочное масло – 120 г
- Сахар – 120 г
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Корица – ? ч. л.
- Щепотка соли
Для глазури:
- Сахарная пудра – 150 г
- Лимонный сок или вода – 2–3 ст. л.
- Пищевые красители — по желанию
Приготовление
Полезные советы
- Для более рассыпчатого теста можно заменить часть муки миндальной.
- Для диетической версии подойдет банановое пюре вместо части масла.
- Создание глазури в разных цветах вместе с детьми станет замечательной новогодней традицией.
Овсяное печенье в виде елочек — это прекрасный способ создать уют и новогоднее настроение. Хрустящие края и мягкая середина дополняются ароматом корицы и ванили. Простая глазурь придает печенью оригинальности и превращает его в изысканный десерт. Такие «елочки» порадуют как детей, так и взрослых, и могут стать стильным угощением или подарком для близких в праздничные дни, сообщает источник.
