Как создать идеальный безалкогольный глинтвейн в домашних условиях

Как создать идеальный безалкогольный глинтвейн в домашних условиях

Хотите насладиться чашечкой горячего напитка, которая согреет вас в прохладный вечер? Безалкогольный глинтвейн — отличное решение! Его ароматный букет из виноградного сока, пряностей и цитрусовых подойдет даже для самых маленьких гурманов.

Необходимые ингредиенты

Приготовление этого восхитительного напитка не требует особых кулинарных навыков. Главное — следовать рецепту и не отвлекаться, чтобы не выливать напиток на плиту. Для глинтвейна вам понадобятся:

  • 1 литр виноградного сока (красный сок придаст насыщенный цвет и вкус);
  • 1 крупный апельсин;
  • 5 палочек корицы;
  • 5 звездочек бадьяна;
  • 5 гвоздик;
  • 4-5 столовых ложек меда;
  • по желанию: 5-6 горошин розового перца для остроты.

Процесс приготовления

Теперь перейдем к тому, как сделать этот чудесный напиток:

  • Налейте виноградный сок в кастрюлю или ковш.
  • Тщательно помойте апельсин и нарежьте его дольками — примерно на 8 частей.
  • Добавьте апельсин, специи и мед в сок. Медленно доведите до кипения.
  • Сразу после закипания снимите с огня и накройте. Дайте настояться 5-6 минут, чтобы ароматы специй раскрылись.
  • Ваша теплая чаша глинтвейна готова! Разлейте по стаканам и наслаждайтесь мгновением уюта. А если вам хочется чего-то с более выраженным характером, просто замените сок на красное вино и получите взрослую версию этого напитка.

    Источник: Империя вкусов

    Лента новостей