Сегодня у нас в гостях - Наталья Марзоева, международный эксперт по гастрономии, основательница легендарных «Гастрономических сезонов» в Монако и эксперт в области высокой кухни и культурной дипломатии. Несмотря на то, что долгие годы она живет во Франции и руководила домом Fauchon в России, Наталья никогда не теряет связи с родной Осетией.
Сегодня мы поговорим о том, как европейский шарм соединяется с кавказскими традициями, а также обсудим два уникальных события, которые Наталья готовит для нашей республики.
