Вкусный лаваш с мясной начинкой: простое решение для любого случая
Лаваш — это универсальная основа для множества вкусных закусок, а начинки, которые можно использовать, варьируются от мяса до овощей. Этот быстрое блюдо сделает ваше меню разнообразнее и обязательно порадует ваших гостей. Неприятности с выбором закуски остались в прошлом.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление лаваша с мясной начинкой не требует много времени и усилий. Для этого понадобится основной набор ингредиентов, который, возможно, уже есть в вашем холодильнике.
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт.
Мясо (курица или свинина) — 400-500 г
Яйца — 4 шт.
Твердый сыр — 100 г
Морковь — 200-300 г
Майонез — по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Сначала мясо отваривается в подсоленной воде со специями до полной готовности. После этого его следует нарезать на маленькие кусочки.
Яйца отвариваются, охлаждаются и очищаются от скорлупы, после чего натираются на крупной терке с небольшим количеством соли.
Морковь можно использовать как готовую по-корейски, так и натертую с добавлением специй; это отлично дополнит вкус.
Затем твердый сыр также натирается на терке, чтобы легче перемешивался с другими ингредиентами.
Все подготовленные компоненты соединяются в глубокой миске. Добавляется майонез, после чего начинка перемешивается до однородной массы.
Лаваш нарезается на части. Начинка равномерно распределяется по поверхности каждой части, затем добавляется морковь. При желании можно также смазать майонезом.
Лаваш сворачивается в рулет и помещается в холодильник, чтобы все слои хорошо пропитались и вкусы объединились.
Перед подачей рулеты нарезаются на порционные кусочки и украшается соусом по вкусу.
Такой вкусный лаваш идеально подходит для дружеских встреч или семейных обедов. Он порадует не только своим видом, но и замечательным вкусом, обязательно станет любимым блюдом на вашем столе!
