Сладкая колбаса без сахара: лакомство для тех, кто заботится о здоровье

Сладкая колбаса без сахара: лакомство для тех, кто заботится о здоровье

В погоне за сладким многие из нас сталкиваются с проблемой лишних калорий и вреда сахара. Но что если существует легкий и полезный десерт, который можно без страха наслаждаться даже поздно вечером? Представляем сладкую колбасу без сахара — идеальное угощение, которое сочетает в себе вкус и полезные свойства, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".

Непревзойденная история сладкой колбасы

Сладкая колбаса имеет интересную предысторию, уходящую корнями в советское время, когда ее готовили из печенья, сгущёнки и масла. Этот десерт не только напоминал настоящую колбасу, но был одним из любимых лакомств как у детей, так и у взрослых. На протяжении времени рецепт усовершенствовался: вместо печенья стали использовать орехи, сухофрукты и семечки, а сахар заменили на натуральные сладости, такие как финики и курага.

Состав и польза: что скрывает сладкая колбаса

Эта сладость удачно совмещает в себе не только прекрасный вкус, но и полезные свойства. Ключевые ингредиенты:

  • Семена подсолнечника — 50 г
  • Семена тыквы — 50 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Финики без косточек — 150 г
  • Курага — 150 г
  • Цедра 1 апельсина и ванильная эссенция — для аромата

Эти ингредиенты насыщены витаминами и минералами, поэтому сладкая колбаса станет отличным перекусом, не вызывая резких скачков уровня сахара в крови. Благодаря этому десерт подойдет даже в качестве вечернего лакомства без чувства вины.

Простой рецепт: как создать шедевр на кухне

Приготовление сладкой колбасы не занимает много времени:

  • Обжарить семена подсолнечника и тыквы на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Измельчить финики и курагу в блендере, добавив к ним орехи и семечки.
  • Сформировать рулет из полученной массы и дать настояться в холодильнике минимум на три часа.
  • После охлаждения нарезать на порционные кусочки и подавать с напитками.
  • Сладкая колбаса легко хранится в холодильнике и идеально подходит для перекуса на работе или семейного чаепития, сочетая в себе пользу и невероятный вкус.

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей