Гречка — символ надежности: это крупа, которая занимает особое место в русской кухне. Ее запасы незаменимы в любое время, а особая популярность в моменты кризисов и неурядиц только подтверждает это. Стоит лишь упомянуть, что гречка не только долго хранится, но и относится к суперфудам, поскольку содержит растительный белок, омега-3 и множество минералов. Она становится основной в рационе, позволяя кормить семью полезно и вкусно.
Семейная классика: предложение приготовить гречку с курицей и овощами — это идеальный способ вспомнить о детских вкусах. Блюдо, напоминающее мясо по-французски и селедку под шубой, включает в себя простые продукты, такие как куриные бедрышки, морковь и сыр. Это не только сытное, но и простое в приготовлении блюдо, способное внести тепло в любое столовое застолье.
Ингредиенты для приготовления гречки под шубкой
- 350 г гречки
- 3-4 куриных бедра
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 200 г сыра
- 2 ст. ложки растительного масла
- Приправы по вкусу (соль, перец, паприка)
Этапы приготовления
Это блюдо идеально подходит для семьи, даря всем атмосферу уюта и благополучия. Гречка под шубкой не только принесет удовольствие в каждую тарелку, но и создаст великолепный аромат в доме. Приготовление не займет много времени, а результат порадует всех членов семьи!
