Малосольные огурцы благодаря своей свежести и хрусткости становятся настоящей изюминкой летнего стола. И как приятно наслаждаться этим деликатесом с горячей картошкой или просто так, откусывая ломтик огурца с хлебом! В этом сезоне предлагается особый рецепт малосольных огурцов, который обогатит привычный вкус зелени ароматом лимона и свежестью мяты, сообщает канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты, необходимые для приготовления
- 2 длинных свежих огурца (весом 400-600 г)
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 3-4 дольки чеснока
- 3-4 веточки укропа
- 3-4 дольки лимона
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Несколько веточек мяты
Процесс приготовления: пошаговые инструкции
Эти огурцы особенно хороши, если использовать длинные сорта, такие как китайские. Они не только нежные, но и быстрее выделяют сок, что делает процесс маринования более эффективным.
Порадуйте себя и своих близких удивительными малосольными огурцами, которые моментально исчезают со стола. Они станут отличным дополнением к самым разнообразным летним блюдам! Приятного аппетита!
