С приходом весны свежие овощи становятся неотъемлемой частью рациона, и спаржа занимает в этом списке особое место. Этот универсальный продукт не только вкусен, но и наполнен полезными веществами, что делает его выбором номер один для здорового питания. Сегодня предлагается рецепт салата с использование спаржи и ароматного эстрагона — идеальное блюдо для тех, кто ценит гармонию вкуса и легкость.
Ингредиенты для салата
Порции: 2
- 300 г свежей спаржи
- 20 г листьев эстрагона
- 1 зубчик чеснока
- 30 мл оливкового масла
- 20 мл кунжутного масла
- 10 г кунжутных семечек
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Приготовление: шаги к успеху
Процесс приготовления для этого восхитительного салата достаточно прост:
Этот простой, но изысканный салат станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину. Сочетание хрустящей спаржи с ароматом эстрагона на фоне легкой заправки обязательно порадует не только вас, но и ваших гостей. Подавайте его с освежающим вином — это позволит раскрыть весь букет вкусов.
