Сладости и десерты часто ассоциируются с лишними килограммами и несоответствием принципам правильного питания. Однако это не совсем так. Существует множество рецептов полезных сладостей, которые смогут украсить ваше меню и не навредить фигуре.
Эти лакомства не только моментально удовлетворят сладкоежек, но и предложат оптимальное сочетание вкуса и пользы. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов, которые преображают традиционные сладости в полезные варианты.
Творожный десерт для похудения
Творожные десерты не только вкусные, но и полезные. Этот нежный десерт быстро готовится и идеально подходит для легкого перекуса.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 200 мл молока
- 15 г желатина
- 50 г шоколада
- 20 г орехов
- подсластитель по вкусу
КБЖУ на 100 г: 143,8 ккал, Б – 13 г, Ж – 7,3 г, У – 6,7 г
Приготовление:
Растворить желатин в молоке, не доводя до кипения. Творог смешать с подсластителем, затем добавить молоко с желатином и все взбить блендером до кремообразной консистенции.
Перелить массу в форму, накрыть пленкой и отправить в холодильник для застывания. Готовый десерт полить растопленным шоколадом и посыпать орехами.
ПП Муравейник
Этот вариант пирожного не уступает традиционным тортам, но обладает меньшей калорийностью и большей полезностью.
Ингредиенты:
- 5 воздушных хлебцев
- 3-4 ч.л. молока
- 1 ч.л. сухого молока
- 1 ч.л. ореховой пасты
- 20 г шоколада
- 20 г орехов
КБЖУ на 100 г: 372 ккал, Б – 11 г, Ж – 18 г, У – 40,5 г
Приготовление:
Хлебцы поломать, добавить молоко и пасту, затем всыпать орехи. Хорошо смешать и скатать из массы небольшие шарики. Полить растопленным шоколадом и посыпать измельченными орехами.
Быстрый ПП торт без выпечки
Этот торт поражает простотой приготовления и великолепным вкусом. Создайте его всего за 20 минут.
Ингредиенты:
- 70 г овсяных хлопьев
- 30 г отрубей
- 400 мл молока
- 3 яйца
- 10 г крахмала
- 8 г сахарозаменителя
КБЖУ на 100 г: 102 ккал, Б – 5 г, Ж – 3 г, У – 12 г
Приготовление:
Измельчить хлопья, обжарить с отрубями до золотистого цвета. Для крема смешать все ингредиенты и довести до загустения. Выкладывать слои в форму, чередуя хлопья и крем, отправить в холодильник для застывания.
Полезные сладости не должны быть скучными. Применяя разнообразные рецепты, можно наслаждаться десертами без чувства вины и ограничений.
