Для высадки в грунт кабачкам обычно хватает 20–25 дней после всходов. Поэтому от посева до пересадки проходит около 25–30 дней: если посеять слишком рано, сеянцы перерастут и могут хуже прижиться. Вытягивание чаще связано с жарой и недостатком света, а пожелтение — с переливом, холодом, тесной ёмкостью или нехваткой питания. ### Сроки посева В средней полосе, включая Подмосковье, кабачки сеют с середины до конца апреля, а высаживают в грунт с середины до конца мая. На Урале и в Сибири посев проводят в конце апреля — начале мая, пересадку — после 5–10 июня. На юге сеют в начале апреля, высаживают в начале мая. ### Посев и уход Кабачки чувствительны к пикировке, поэтому семена лучше сразу разместить в отдельных стаканчиках объёмом 0,5–1 л с дренажными отверстиями. Подойдёт готовый грунт для рассады или смесь торфа, перегноя и песка в пропорции 2:1:1 с добавлением горсти золы. Семена можно замочить в тёплой воде на 12–24 часа; стимулятор роста — по желанию. Набухшие семена высевают плашмя на глубину 2–3 см, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой до появления всходов. Затем укрытие снимают. Сеянцам подходят +18…+20 °C днём и +15…+16 °C ночью. К яркому солнцу их приучают постепенно. ### Если рассада вытягивается или желтеет При температуре выше +22 °C кабачки могут расти вверх, а не становиться крепче. Помогут прохлада, достаточное освещение и световой день 12–14 часов; в пасмурную погоду используют фитолампу. Если стебель уже вытянулся, при пересадке его можно заглубить до семядольных листьев: не слишком глубоко, чтобы он не загнил. Пожелтение может указывать на переувлажнение: полив прекращают, пока грунт не просохнет. Бледные нижние листья бывают признаком нехватки азота — в таком случае используют раствор мочевины (один спичечный коробок на 10 л воды). Если корням тесно, растение переваливают в больший стаканчик; при холоде на подоконнике переставляют в более тёплое место. Сухие края листьев могут говорить о нехватке калия: используют настой золы или сульфат калия. При сухом воздухе рядом ставят ёмкость с водой, а к яркому солнцу приучают постепенно, чтобы избежать ожогов. ### Подкормка и высадка Первую подкормку проводят через 10–14 дней после всходов: раствором мочевины (один спичечный коробок на 10 л воды) или настоем коровяка 1:10. Вторую — за 5–7 дней до высадки: монофосфатом калия (1 чайная ложка на 10 л воды) или настоем золы. Готовая к пересадке рассада имеет возраст 20–25 дней, крепкий стебель и 2–3 настоящих листа. За 7–10 дней её закаливают: сначала выносят на балкон или в теплицу на час, затем на полдня и позднее на ночь. В холодную землю кабачки не высаживают. Если пикировка всё же нужна, её проводят при 1–2 настоящих листьях, переваливая растение вместе с комом земли.
