Необычный картофельный ролл: быстрое питание для праздничного стола

Необычный картофельный ролл: быстрое питание для праздничного стола

Время неожиданных кулинарных решений! На этот раз в центре внимания оказался оригинальный картофельный ролл, который привлечет внимание на любом празднике своими неординарными вкусами, сообщает Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".

Забавные ингредиенты для уникальной закуски

Чтобы легко и быстро приготовить этот простой, но впечатляющий ролл, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 вареных картофелины
  • 1 яйцо
  • 25 г муки
  • Сливочный сыр по вкусу
  • 1 маринованный огурец
  • 1 чайная ложка сушеного укропа
  • Сметана для подачи
  • Свежий укроп для украшения
  • Копченая паприка и соль по вкусу

Процесс создания вкусного ролла

Приготовление не займет много времени и сил. Процесс включает несколько простых шагов:

  • Натереть вареный картофель на мелкой терке, добавить сушеный укроп, разбить яйцо и тщательно перемешать с солью и мукой до однородной массы.
  • Тонко нарезать маринованный огурец и подготовить сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  • Выложить картофельную смесь на сковороду, образовав блинчик, и обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Готовый блин смазать сливочным сыром, добавить огуречные ленточки и аккуратно свернуть в ролл.
  • Обвернуть получившийся ролл в оставшиеся огурчики и нарезать на кусочки. Подавайте с сметаной, украсив блюдо копченой паприкой и укропом.
  • Эта закуска не только украсит праздничный стол, но и порадует всех удивительным сочетанием вкусов. Приятного аппетита!

    Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

    Лента новостей