Арабский плов выделяется среди привычных рецептов непревзойденным подходом к приготовлению мяса. Узнайте, как сделать этот изысканный блюдо не только вкусным, но и простым в приготовлении, сообщает канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Ингредиенты для идеального плова
Чтобы создать настоящий арабский плов, вам понадобятся:
- 500 г куриных голеней
- 250 г риса Басмати
- 1 морковь
- 1 луковица
- 0.5-1 болгарский перец
- 40 мл растительного масла
- 1/4 ч. л. шафрана или куркумы
- 0.5 ч. л. зиры
- 0.5 ч. л. сушеного чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуйте этим простым шагам, чтобы порадовать себя и близких:
Перед подачей снимите мясо с костей и выложите рис, покрыв его кусочками курицы. Для украшения можно добавить зелень по желанию. Приятного аппетита!
