Готовим вкусный завтрак для всей семьи с морковной запеканкой, которая сочетает в себе полезные ингредиенты и невероятный вкус. Это блюдо идеально подходит для любого времени дня!
Что потребуется?
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 20 минут
Список ингредиентов:
800 г моркови
400 г творога
25 г манной крупы
2 яйца
60 г сливочного масла
20 г панировочных сухарей
120 г сметаны (по вкусу)
60 г сахара (по вкусу)
1 щепотка соли (по вкусу)
Как приготовить?
Очистить и нарезать морковь мелкими кусочками.
Поместить морковь в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и довести до кипения. Варить на слабом огне около 10 минут.
Откинуть отваренную морковь в дуршлаг, затем пропустить через мясорубку.
Переложить морковь обратно в кастрюлю и поставить на сильный огонь.