Невозможно не согласиться: яичная запеканка — это универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. Простота приготовления и удивительное сочетание ингредиентов делают её настоящей находкой для занятых хозяек. Сегодня предлагается классический рецепт, который дополнен оригинальными овощами.
Необходимые ингредиенты
- Яйца: 8 шт.
- Молоко: 1/2 стакана
- Итальянская приправа: 1 1/2 ч. л.
- Соль: 1/4 ч. л.
- Молотый черный перец: 1/8 ч. л.
Овощи и сыры для начинки
- Козий сыр: ~ 100 г
- Чеддер: ~ 100 г
- Кабачок: 80 г
- Шпинат: горсть (возможно замороженный)
- Красный лук: 1/4 шт.
- Помидоры черри: 2 шт.
Приготовление запеканки
Эта яичная запеканка станет настоящей звездой любого стола. Она не только полезна, но и особенно вкусна, благодаря свежим овощам и сырам. Наслаждайтесь!
