Эти восхитительные драники предлагают неожиданный поворот на привычное блюдо: здесь главную роль играет батат, который гармонично дополняется картофелем. Кроме того, особую прелесть этому рецепту придают ароматные специи, такие как карри, паприка и перец чили.
Необходимые ингредиенты
- Батат — 400 г
- Картофель — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 30 г
- Карри — 1 ч. ложка
- Паприка — по вкусу
- Перец чили хлопьями — по вкусу
- Зеленый лук — 10 г
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Сметана — для подачи
- Растительное масло — для жарки
Приготовление
Этот удивительный рецепт не только разнообразит повседневное меню, но и удивит ваших гостей. Блюдо станет идеальным выбором для завтрака или закуски. Приятного аппетита!
