Ищете оригинальное и незабываемое крафтовое пиво? Рекомендуем обратить внимание на три интересных сорта, которые выделяются своими уникальными вкусами и ароматами, пишет Алкотека.
Кулинарные эксперименты в бокале
Zavod Bloody Mary — это светлый эль, в который включены томатный сок, сельдерей, вустерский соус, табаско и соль. Этот сорт воплощает гастрономический эксперимент, основываясь на стиле гозе.
В его вкусе переплетаются овощные и пряные ноты, а аромат свежего томата и легкой пряности сельдерея создают уникальное сочетание. Подается при температуре 6–10 °C и прекрасно сочетается с мясными закусками, стейками и блюдами мексиканской кухни.
Фруктовые ноты и сильный характер
Ganza Show Me More — это крепкий (9%) нефильтрованный эль, который объединяет в себе стили Triple IPA и NEIPA. С густым и мутным телом он радует ароматы тропических фруктов, цитрусовых и хвои.
Сбалансированная горечь вкупе с богатым фруктовым послевкусием раскрывает его многогранный вкус. Пити его рекомендуется при температуре 7–10 °C, что идеально подходит для сочетания с суши, лососем, морепродуктами и сырами.
Легкость и фруктовость для жарких дней
Если предпочтение отдается чему-то более легкому и свежему, стоит попробовать Gisbelle Craft Pineapple Wheat Beer из Китая. Это нефильтрованный пшеничный напиток с добавлением ананасового и яблочного сока, который не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов.
Яркий аромат ананаса, цитрусовой цедры и легкие пряные ноты создают идеальное сочетание. Во вкусе ощущается свежесть, фруктовая сладость и экзотическое послевкусие. Подается охлажденным до 5–7 °C и отлично гармонирует с фруктовыми десертами, сырными тарелками и блюдами азиатской кухни.
Крафтовое пиво — это всегда новая глава в мире вкусовых ощущений. Не бойтесь пробовать что-то новое. В этой удивительной сфере каждый сможет найти свой идеальный сорт пива!
