Погреб — это настоящая находка для любителей консервации. Он позволяет хранить запасы еды, но с ним могут возникнуть и проблемы. Конденсат, который собирается на потолке и стенах, может принести немало неприятностей. От плесени до разрушения структуры самих стен — последствия довольно серьезные, пишет Дзен-канал "Двойная Порция Полезных Советов".
Причины появления конденсата
Конденсат образуется, когда воздух в погребе насыщен влагой, а температура потолка ниже общей температуры помещения. Влага, испаряясь из овощей и других продуктов, скапливается на холодной поверхности. Этот процесс не только ухудшает микроклимат в погребе, но и приводит к появлению плесени, которая негативно сказывается на полезных запасах.
Эффективные методы борьбы с конденсатом
Современные осушители воздуха могут неплохо справляться с излишней влажностью, но не каждый способен позволить такую покупку. На помощь приходят проверенные «бабушкины» методы. Один из них — использование углей в металлическом ведре. Этот способ требует, чтобы в погребе была хотя бы минимальная вентиляция.
- Уберите все запасы из погреба.
- Возьмите ведро, проделайте в нем небольшие отверстия и заполните углями для костра.
- Опустите ведро на расстоянии примерно 50 см от пола и подожгите угли, затем закройте дверь.
Угли будут разгораться около трех-четырех часов, высушивая пространство и уничтожая плесень дымом. После этого погреб нужно закрыть на два дня без проветривания, и только затем вернуть все запасы на место.
Дополнительные советы по сушке погреба
Для борьбы с влажностью можно использовать и другие средства:
- Соль: открытые мешки соли, установленные над ведром, помогут впитать лишнюю влагу.
- Известь: несколько мешков извести впитают избыточную влагу, и этот метод особенно эффективен для небольших помещений.
Также линолеум может послужить защитой от влаги, а опилки осины — отличным природным решением для снижения уровня влажности в погребе. Существуют и другие методы, включая использование горячих кирпичей, которые могут быстро значительно улучшить климат в помещении.
