В Советском Союзе портвейн 777 занял свое место среди самых популярных алкогольных напитков. Этот крепкий и сладкий напиток стал известен почти каждому — от студентов до профессоров и от рабочих до интеллигенции. Портвейн ассоциировался с молодежными вечеринками и дружескими встречами, а также стал своего рода символом эпохи, который до сих пор восхищает своей историей.
Уникальный путь к созданию
Середина XX века была временем, когда советская промышленность искала идеальный напиток для широкой аудитории. Классический португальский портвейн считался недоступным из-за высокой цены и «буржуазного» статуса. В результате был разработан советский аналог — креплёное сладкое вино с характерным ароматом и крепостью 17–19%. Цифра «777» на этикетке стала символом удачи и жизнеутверждающего духа, быстро завоевав симпатии граждан.
Доступность и популярность
Одним из ключевых факторов популярности портвейна 777 была его доступность. Этот напиток можно было найти в каждом гастрономе по ценам, подходящим для студентов и рабочих. Портвейн 777 стал настоящим «универсальным пропуском» в мир вечеринок и неформальных бесед.
- Рабочие охотно покупали его «под зарплату» и делились на дворовых посиделках.
- Студенты выбирали его для предвкушения вечерних танцев или походов в кино.
- Интеллектуалы наслаждались им на коммунальных кухнях, обсуждая актуальные темы и культурные события.
Специфика и наследие
Несмотря на то, что состав портвейна 777 оставлял желать лучшего (он часто был создан из дешевого сырья, подслащенного и доведенного до нужной крепости спиртом), многие находили в нем тот самый «вкус молодости». Напиток употребляли не за один раз, что делало его более романтичным по сравнению с традиционной водкой. Портвейн 777 стал героем анекдотов и песен, вписавшись в культурный контекст эпохи.
С распадом Советского Союза многие бренды исчезли, но портвейн 777 продолжает оставаться на прилавках. Ностальгия по ушедшей эпохе, доступность, а также восприятие его как «честного напитка» без лишнего понта обеспечили ему долгую жизнь.
