Сделайте из обычного пюре ресторанный шедевр: преобразят его всего 2 продукта

Домочадцы придут в восторг, как только попробуют ваше пюре по обновленному рецепту. Чтобы придать привычному гарниру более пикантный вкус, добавьте к нему всего пару дополнительных ингредиентов.

Для приготовления понадобятся:

• картофель 900 г,
• морковь 900 г,
• сливочное масло 2-4 ст. л.,
• цедра лимона 1 шт.,
• молоко 1/2 чашки,
• соль по вкусу.

Овощи отварите в подсоленной воде до мягкости. Сначала разомните морковь со сливочным маслом и цедрой, а после добавьте к ней картофель и смешайте до однородной консистенции. Аккуратно влейте молоко и посолите. Еще раз все тщательно перемешав, подавайте блюдо на стол, пишет портал In my room.