Ароматные куриные бёдрышки с рисом: простой и вкусный рецепт

4 февраля 2026, 12:57

Загляните на свою кухню, ведь здесь вас ждёт настоящее кулинарное чудо! Рассмотрим рецепт тушёных куриных бёдыршек, которые в сочетании с рисом создадут прекрасный обед или ужин для всей семьи.

Что понадобится для приготовления?

Рис: 1 упаковка
Куриные бёдрышки: 6 шт.
Морковь: 2 средние
Лук репчатый: 3 шт.
Помидоры: 4-5 шт.
Специи: по вкусу
Зелень: по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начинаем с обжаривания куриных бёдрышек до золотистой корочки. Предварительно маринуем их с помощью ваших любимых специй, даже простое сочетание чёрного перца и соли будет достаточно. Важно не пересушить мясо, достаточно довести его до полуготовности.

К курице добавляем нарезанный репчатый лук и обжариваем до полной готовности лука.

Теперь очередь тертой моркови. Добавляем её и тушим с закрытой крышкой, чтобы все ароматы могли хорошо смешаться.

Добавляем нарезанные помидоры вместе с соком, который образовался в процессе нарезки. Тщательно перемешиваем и тушим с закрытой крышкой до тех пор, пока помидоры не выделят достаточное количество сока.

Если сока недостаточно, можно добавить немного кипятка для создания необходимой консистенции подливы. Главное — ориентироваться на свои вкусовые предпочтения!

В то время как курица тушится, отварите рис и добавьте соль по вкусу.

Пора сервировать: на тарелку выложите немного риса и полейте ароматной подливой с курицей. Приятного аппетита!

Этот рецепт — отличный способ удивить близких вкусным и сытным блюдом. Приятного вам приготовления!

Источник: Рецепты на каждый день